Koľko Maďarský Hot Wax Peppers Per rastlín

? Maďarský Hot Wax Pepper , typ Capsicum annuum alebo ročné čile korenia , je tiež nazývaný Maďarský Wax Pepper , žltý vosk korenie a maďarskej vosk Čile Pepper . Na ich vzhľade základe , ktoré sú často mylne považované za mierne banány papriky alebo Guero . Maďarskej rastliny Hot Wax korenie normálne výnos medzi 15 a 25 strukov na ročné vegetačné obdobie . Popis

korenie je medzi 5 a 8 centimetrov s dlhou , zužujúci sa telo . Počas svojho pôvodného vegetačného obdobia , má priesvitný svetlo žltú farbu , ktorá sa premení jasne oranžovej alebo červenej , ako to zreje . Telo je silné a pokryté tenkou , jemnú pleť . Horúčosť maďarských horúci vosk Peppers sa líši viac než akýkoľvek iný čile korenia a môže byť v rozsahu od 100 do 15000 na Scoville Heat stupnice , štandard , podľa ktorého sa teplo všetkých chile papričky meraného v závislosti na tom , kedy sa zberá .

História

Maďari začali používať pálivej papriky varenie medzi 1538 a 1548 , kedy maďarský Vosk bol vyvinutý z prechodu mierne maďarskej banán korenie s rôznymi chilli papričky . V roku 1932 , maďarský Vosk bol zahájený v Kanade a USA , kde sa rýchlo získal popularitu . Odroda je teraz pestuje na celom kontinente .
Pestovanie

Cez jeho klasifikáciu ako ročné a liečby ako jeden cez pestovanie ročne , maďarsky Hot Wax Peppers sú vlastne samosprašné bylinné trvalky . Nemôžu byť pestované ako trvalky vzhľadom k ich averziu voči mrazu . Najlepšia teplota pre ich rast o 75 až 80 stupňov Celzia počas dňa a medzi 65 a 75 stupňov Celzia po západe slnka .
Harvest

maďarskej horúci vosk Peppers sú zozbierané dvakrát , raz , keď oni najprv žltnú a znova , keď sa zase oranžovej alebo červenej . Žlté papriky sú mierne sladká a majú minimálnu teplo . Ako sa mení farbu , tepla zosilňuje . To trvá asi 59 dní od výsadby pre papriky žltnúť a asi 84 dní , kým sa nestanú červená . Zberajú rezanie stonku o palec z hornej časti korenia , ak sa chystáte byť sušené alebo nakladané .
Culinary Používa

na ich strednej základe horúčosť , maďarskej Hot Wax Peppers sú dobré jesť surové alebo varené a sú dobré náhrady jalapeňos v receptoch , ak je menej tepla žiaduce . Sú ľahko vysušiť a môže byť zmrazené alebo nakladané . Pikantné , sladké želé a čatní často zahŕňajú maďarskej horúci vosk Peppers . Pre rôznych farieb a chutí , použite zmes žltej a červenej papriky v kuchyni .