Bambusové záklopky korkové Huba

Bambusové dreň huba je exotické hľadá huby , že kľúče od krajiny alebo hnijúce bambus , potom rastie unikátny , čipkované plesňové sukňu . Je cenená ako zemitý ochutnávka okrem ázijských jedál , a to napriek skutočnosti , že huba vydáva nepríjemný zápach , ktorý odpudzuje ľudí , ale priťahuje včely a muchy . Huba má životnosť medzi 15 a 30 dňami . Čínski slová pre Bamboo dreň huby sú Zhu Sheng . Phallus indusiatus

Bamboo dreň huba je hubovitý , krémovej farby , trubka - ako huba , ktorá rastie v tesnej blízkosti , alebo spolu s , bambusovými rastlinami a hájov . Známy ako vedecky Phallus indusiatus , to je tiež bežne nazýva dlhé net smradľavá , krinolína smradľavá alebo zahalená dáma . Tieto názvy odkazujú na dlhé zosieťovacie alebo závoj , ako štruktúra , ktorá závesy od krku rastliny . Závoj je zvyčajne bielej , ale tiež môže byť žltá alebo oranžová . Závoja sa líšia v dĺžke .
Food Source

názov smradľavá odkazuje na zatuchnutý zápach , ktorý vychádza z bambusu huby . Vôňa je všeobecne považované za odporné , ale to nebráni tomu , aby hubu z konzumáciu jedál po celom svete . To je populárny zelenina používa v celej rade jedál , z polievok do šalátov na dusených pokrmov . Po uvarení sa vyvíja kašovitú štruktúru . Rastie prolifically v každom bambusovom húštine v tropickej národné prostredie , vrátane Mexika , Malajzii , Austrálii , Južnej Amerike , južnej Číne , Japonsku a Hong Kongu .
Opelenie

čiapka z bambusu huby je pokrytá nazelenalým hnedý sliz , ktorý vydáva neduživý sladké vôňu rastliny . Toto bahno je je výsledkom reprodukčného spór , ktoré sa zhromažďujú na špičke huby a snaží sa prilákať včely a muchy pre opelenie . Táto reprodukčný proces sa líši od mnohých iných druhov húb , ktoré jednoducho predstaviť svoje spory do vetra .
Bambusové dreň Recepty

môžete využiť bambusové dreň huby vo veľkom množstve recepty , vrátane morských plodov a Bamboo dreň polievky , dusené žraločie plutvy polievka s krabím mäsom a Bamboo drene , Bamboo huba Kuracie rolky v rezancami polievka a Bamboo dreň a dusenou zimné melón , polievka so sídlom v kuracom vývare . Phallus indusiatus sa môžu objaviť v upscale , gurmánskych ázijských reštaurácií a v sušenej forme v ázijských a čínskych potravín .