Rozdiel vo varení v mikrovlnnej rúre a Rúra

Varenie vaše jedlo buď v mikrovlnnej rúre , alebo môžu obaja priniesť chutné výsledky , ale spôsob , akým každý z nich varí sa zásadne líši , a bude mať vplyv na konečný produkt . Rúra varí buď prostredníctvom plameňa alebo elektrického prúdu , sa zdrojom tepla - obvykle prichádza zo spodnej časti rúry - zahrievanie celého poľa . Mikrovlnná rúra varí s elektronickými vlny , ktoré ohrievajú jedlo . Ako Pece práce

rúra je v podstate kovová krabička , ktorá sa veľmi zahrieva . Existujú dva hlavné typy pecí : plynové a elektrické . Plynová rúra má skutočný oheň , zvyčajne v dolnej časti pece , ktorá sa zapaľuje , keď zapnete rúru . Rúra potom ohrieva až do vnútornej termostat hovorí , že dosiahla teploty je nastavený na , potom tvrdí , že teploty . Elektrické pece pracujú rovnakým spôsobom , s výnimkou toho plameňa , sú elektrické cievky , ktoré sa zahrievajú , často jeden ako na hornej a dolnej časti rúry .
Ako Mikrovlnné rúry Pracovný celým

Mikrovlny sú úplne odlišné zariadenie . Neexistuje žiadny zdroj tepla pracuje v mikrovlnnej rúre . Namiesto toho , akonáhle stlačíte tlačidlo Štart , mikrovlnná rúra vyžaruje , ako už názov napovedá , mikrovlny . Jedná sa o vlny energie , ktoré preniknú jedlo , a reagujú s jeho molekuly , aby si ich pohybujúce sa okolo . Tento pohyb alebo trenie , je to , čo spôsobuje , že jedlo na teplo .
Varenie

Vzhľadom k tomu , že variť v takých rôznymi spôsobmi , mali by ste používať mikrovlnnú rúru a rúra inak . Viac potravín vložíte do mikrovlnnej rúry , tým dlhšie trvá variť , pretože vlny majú komunikovať s viac jedla . V rúre , bude doba varenia zostávajú rovnaké bez ohľadu na to , ako veľmi ste dať dovnútra Okrem toho , pretože mikrovlnnej kuchári s žiadnym skutočným plameňom , vaše potraviny nebudú hnedé rovnakým spôsobom robia v rúre . Takže veci sa nedostane chrumkavé alebo tmavo rovnakým spôsobom .
Energy Použitie

Green - vedomé užívateľov si bude chcieť vedieť , ktorý je najlepšou voľbou pre ich kuchyňu . Odpoveď je obaja . Mikrovlnnej rúry variť jedla rýchlo , takže aj keď sa používajú veľké množstvo energie , ktoré sú dobré pre rýchle ohrievanie , ktorá by mohla trvať 30 minút v rúre . Ale po dlhšej dobe varenia , držať so sporákom .