Dom a záhrada

Ako ošúpať tekvicu z mikrovlnnej rúry

Maslová tekvica v mikrovlnnej rúre je rýchly a jednoduchý spôsob, ako ju pripraviť, ale šúpanie šupky môže byť zložité. Tu je jednoduchá metóda, ktorá vám pomôže bezpečne a jednoducho ošúpať tekvicu ohrievanú v mikrovlnnej rúre:

Prísady a nástroje:

- Maslová tekvica v mikrovlnnej rúre

- Ostrý nôž

- Doska na krájanie

- papierová utierka (voliteľné)

Pokyny:

Krok 1:Pripravte maslovej tekvice:

1. Pred vložením do mikrovlnnej rúry tekvicu umyte, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

2. Šupku maslovej tekvice párkrát prepichnite vidličkou, aby mohla para pri mikrovlnnej rúre uniknúť.

3. Upravte tekvicu v mikrovlnnej rúre podľa preferovaného času varenia. Tekvica je uvarená, keď je po prepichnutí vidličkou mäkká.

Krok 2:Ochlaďte a nakrájajte:

1. Opatrne vyberte tekvicu z mikrovlnnej rúry pomocou tepelne odolných rukavíc alebo podstavca.

2. Maslovú tekvicu nechajte mierne vychladnúť, asi 5 minút, kým ju zvládnete bez toho, aby ste si popálili ruky.

3. Tekvicu položte na reznú dosku a pozdĺžne ju rozrežte na polovicu.

Krok 3:Ošúpte tekvicu:

1. Začnite lúpať šupku z reznej strany maslovej tekvice. Ostrým nožom jemne oddeľte šupku od dužiny.

2. Obíďte celú tekvicu a šupku odlupujte na pásiky. Dávajte pozor, aby ste sa nezarezali do dužiny tekvice.

Krok 4:Odstráňte tvrdohlavú pokožku (voliteľné):

- Ak nejaká koža zostane tvrdohlavo pripojená k tekvici, utrite ju papierovou utierkou. Koža by sa mala ľahko zložiť.

Krok 5:Podávajte alebo ukladajte:

- Vaša ošúpaná maslová tekvica je teraz pripravená na použitie vo vašich obľúbených receptoch. Môžete ho opiecť, rozdrviť alebo použiť ako prísadu do polievok, šalátov či iných jedál. Ak nepoužijete ihneď, skladujte olúpanú tekvicu vo vzduchotesnej nádobe v chladničke alebo mrazničke, kým ju nebudete potrebovať.

Tipy:

- Buďte opatrní pri manipulácii s maslovou tekvicou v mikrovlnnej rúre, pretože môže byť ešte horúca. Na ochranu rúk používajte tepelne odolné rukavice.

- Maslovú tekvicu rozrežte vždy pozdĺžne, aby sa uľahčilo jej šúpanie.

- Ak sa šupka ťažko odstraňuje, môžete skúsiť použiť aj škrabku na zeleninu.

Lúpanie maslovej tekvice v mikrovlnnej rúre podľa tejto metódy je bezpečný a efektívny spôsob prípravy tejto všestrannej zeleniny na varenie. Vychutnajte si svoju čerstvo ošúpanú maslovú tekvicu vo svojich obľúbených receptoch!