Klady a zápory Infračervené plynové grily

Majitelia domov môžu byť zaujala možnosť pomocou infračerveného plynový gril v záhrade . Rovnako ako tradičné plynové grily , infračervený gril používa zemný plyn alebo kvapalný propán zapáliť gril . Avšak , to tiež používa infračervené žiarenie variť jedlo , takže je možné dosiahnuť teplotu oveľa vyššiu než tradičné opekanie . Existujú tri výhody použitia infračerveného gril pre vaše potreby varenie , ale tam sú dve nevýhody , ktoré treba pred tým , než to konečnej kúpnej . Pre - Regulácia teploty

Infračervené plynové grily použiť priamy zdroj tepla , na rozdiel od tradičných drevené uhlie alebo plynové grily . Nerezový horák alebo z keramických dlaždíc vo vnútri grilu sa zahrieva po grilu je plameň sa zapáli . Potraviny umiestnené na dlaždice horáku prijíma teplo priamo . Vďaka drevené uhlie alebo plynové grily , vzduch sa ohrieva a aplikovaný na jedlo , takže teplo je nepriamy . Je jednoduchšie ovládanie teploty pri varení jedla , pretože infračervený gril využíva priame teplo . Jedlo varí rovnomernejšie , a priame teplo tiež umožňuje spáliť mäso a vytvoriť tie atraktívne char značky
Pro - . Rýchlejšie varenie

infračerveného plynového grilu je priama tepla tiež znamená , že potraviny varí rýchlejšie než tradičné grilov . Infračervené žiarenie je gril oveľa teplejšie , čo znamená , že potraviny sa môžu variť pri vyšších teplotách . Potraviny vyžaduje menej času na grile ako výsledok , takže si môžete vychutnať viac času s rodinou a priateľmi na ďalšom grilovaním a menej času stoja pred grilom
Pro . - vlhké mäso

Pretože infračervený gril varí oveľa rýchlejšie než tradičné grily , mäso je menej pravdepodobné , že sa vyschla . Priame teplo šíri rovnomerne po celej mäsa povrchu , takže sa nikto na mieste získať viac tepla ako iné . Mäso je tiež schopný udržať svoje prírodné šťavy z dôvodu vysokej a rovnomerné šírenie teploty grilu je , čo znamená , že mäso nebude musieť sedieť na grile po dlhú dobu na dostatočne varenie
Con . - - Menej Všestrannosť

intenzívne teplo z infračerveného plynového grilu je určený pre opaľovanie mäsa , tak mimo mäsa je spálené , zatiaľ čo vnútri zostane šťavnaté . To je ideálne , ak dávate prednosť zriedkavé alebo stredne - vzácne steak . Avšak , pre mäso , ktoré musia byť varené celú cestu až do konca a väčšie kúsky mäsa , infračervený gril v skutočnosti môže spáliť mäsa exteriér pred tým , než sa varí celá cesta cez . Vyhľadajte infračervený plynový gril , ktorý ponúka najširší výber regulácia teploty , ak máte v pláne používať ju variť kurča a ďalšie pochutiny , ako sú ryby
Con - . Limited príchuť

Ako tradičné plynovom grile , horáky infračervený gril tiež neprodukujú dym z dreva . Niektorí majitelia domov teraz chuť , že tento dym poskytuje , takže je možné si ujsť dymovú arómu tradične spojený s grilované potraviny s infračerveným plynového grilu . Rovnako sa neodporúča pridať dreva fajčiar infračerveným horákom buď , čo znamená , že budete musieť pripustiť na chuť , ak sa rozhodnete kúpiť infračervený plynový gril .