Dom a záhrada
magnetrón má pravidelný múr domácnosť napätia a váhy to až dokonca vyššie napätie . Prostredníctvom série magnetických cievok , antén a vlákien , rad magnetických polí sa používa k zmene toku elektrónov , vytváranie mikrovlnného žiarenia . Toto žiarenie excituje molekuly vody v potravinách . Vplyvom trenia z tohto zvýšeného pohybu generuje teplo .
Pôvodné Používa
Keď to bolo pôvodne vytvorené spoločnosťou General Electric v roku 1920 magnetron nebol použitý k ohrevu potravín . Jeho prvé použitie bolo ako forma radar pre detekciu nepriateľských ponoriek u armády Spojených štátov .
Prvé použitie v potravinárstve
Vedci pracujúci s magnetrón rúrky najprv si všimol v roku 1940 zistili , že čokoláda cukroví taví vo vreckách Pri práci v blízkosti magnetrónu rúrky v laboratóriu . Vajcia umiestnený v blízkosti magnetrónu trubice skoro explodovala . To bolo potom , že bol objavený potenciál pre použitie s potravinami . Prvá mikrovlnná rúra bola vytvorená v roku 1947 Dr Percy Spenser . Prvý mikrovlnná rúra vážil 700 libier . a stojí 5000 dolárov postaviť .
Ako ošúpať tekvicu z mikrovlnnej rúry
Ako grilovať absolútne dokonalé steaky pomocou plynového grilu
Ako upiecť francúzsky toastový kastról
Ako upiecť chrumkavé kuracie krídelká v rúre (nie vyprážané!)
Ako variť dvakrát pečené zemiaky v hriankovači
Ako používať mikrovlnný kávovar
Ako variť mušle obalené slaninou