Zložky:
- 1 libra vykostených kuracích pŕs alebo stehien bez kože, nakrájané na 1-palcové kúsky
- 1/2 šálky sójovej omáčky
- 1/4 šálky Worcestershire omáčka
- 1/4 šálky kečupu
- 1/4 šálky medu
- 2 lyžice hnedého cukru
- 1 polievková lyžica cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica cibuľového prášku
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
Pokyny:
1.) Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).
2.) Vo veľkej mise zmiešajte kuracie kúsky, sójovú omáčku, worčestrovú omáčku, kečup, med, hnedý cukor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a čierne korenie. Hodiť do kabáta.
3.) Kuracie kúsky rozložte v jednej vrstve na plech.
4.) Pečte v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým nie sú upečené.
5.) Ihneď podávajte s obľúbenými prílohami.
Tipy:
- Pre extra chrumkavé grilovačky na kurčatá ich môžete na konci pár minút piecť pod brojlerom.
- Namiesto plechu na pečenie môžete použiť zapekaciu misu alebo pekáč.
- Grilovače na kuracie mäso sú tiež skvelým spôsobom, ako spotrebovať zvyšky kuracieho mäsa.
- Podávajte s prílohou ryže, zemiakovou kašou alebo vašou obľúbenou zeleninou.