Ako grilovať dokonalý steak na George Foreman

Grilovanie dokonalého steaku na grile George Foreman je jednoduchšie, než by ste si mysleli. Tu je podrobný návod, ktorý vám pomôže dosiahnuť výsledky v kvalite steakhouse doma:

Krok 1:Vyberte si ten správny steak.

Vyberte si dobre mramorovaný steak s hrúbkou aspoň 1 palec, ako je ribeye, pásik alebo sviečková. Vyhnite sa príliš tenkým steakom, pretože majú tendenciu rýchlo vysychať.

Krok 2:Steak okorente.

Steak zo všetkých strán bohato ochutíme soľou, korením a akýmkoľvek iným požadovaným korením alebo korením. Pre extra chuť môžete steak aj marinovať, ale nie je to nutné.

Krok 3:Predhrejte gril.

Predhrievajte svoj gril George Foreman podľa pokynov výrobcu. Pred varením steaku sa uistite, že je gril horúci.

Krok 4:Grilujte steak.

Steak položte na predhriaty gril a zatvorte veko. Steak opekajte 4-7 minút z každej strany, v závislosti od požadovanej prepečenosti. Pre vzácne varte 4 minúty; pre medium-rare varíme 5-6 minút, pre medium medium varíme 6-7 minút.

Krok 5:Nechajte steak odpočívať.

Keď je steak ugrilovaný na požadovanú úroveň, vyberte ho z grilu a nechajte niekoľko minút odpočívať. To umožňuje šťave prerozdeliť v celom steaku, čo vedie k jemnejšiemu a chutnejšiemu konečnému výsledku.

Tipy na grilovanie dokonalého steaku na George Foreman:

- Použite teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že steak je prepečený na požadovanú úroveň a vyhnete sa prepečeniu.

- Počas pečenia na steak netlačte, uvoľní sa tým šťava a steak bude tuhý.

- Ak steak produkuje príliš veľa dymu, otvorte veko a pred pokračovaním v grilovaní nechajte časť z neho odpariť.

- Pred prenesením na gril zvážte predopečenie steaku na sporáku, aby ste získali lepšiu kôrku.

- Pred krájaním a podávaním nechajte steak vždy odpočívať.

Dodržiavaním týchto krokov a tipov si môžete ugrilovať lahodné a dokonale prepečené steaky priamo z pohodlia vášho domova.