Vyberte pinto fazuľa struky z rastlín , akonáhle sú krehké a suché , a akonáhle fazuľa semená vnútri sú plne vytvorené a tvrdo .
2
rozdeľte struky otvorené a vytrepať fazuľa . Zlikvidujte všetky scvrknuté alebo rozbitých zŕn .
3
Spread fazuľa sa na list novín , v suchej a dobre vetranej miestnosti . Nechajte fazuľa sušiť na ďalších sedem dní .
4
Umiestnite sušené fazuľa do vzduchotesnej nádoby . Tesnenie je uzavretý a označte ju s rôznymi fazuľa a roku zachovalé .
5
Skladujte na tmavom , chladnom špajzu , kým nie ste pripravení na použitie fazuľa . Fazuľa zachovať všetky ich chuť a živiny pre rok alebo dlhšie , a môže byť skladovaný po dobu až 30 rokov len s minimálnou stratou kvality .