Dom a záhrada

Ako uvariť čerstvé zelené fazuľky

Čerstvé zelené fazuľky sú lahodnou a výživnou prílohou, ktorú možno variť rôznymi spôsobmi. Tu je jedna jednoduchá metóda na varenie čerstvej zelenej fazule:

Ingrediencie:

- 1 libra čerstvej zelenej fazuľky

- 1/4 šálky vody

- 1/2 lyžice masla alebo olivového oleja

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

- Umyte zelené fazuľky a odrežte konce.

- Priveďte vodu do varu vo veľkom hrnci alebo hrnci na stredne vysokej teplote.

- Pridajte zelené fazuľky a varte 3-5 minút, alebo kým nie sú jasne zelené a mäkké.

- Zelené fazuľky sceďte a preložte do servírovacej misky.

- K zeleným fazuľkám pridajte maslo alebo olivový olej, soľ a korenie a premiešajte.

- Ihneď podávajte a užívajte si!

Tipy:

- Aby si zachovali svoju žiarivú farbu, varte zelené fazuľky kratšie.

- Pre väčšiu chuť môžete do zelených fazuľiek počas varenia pridať aj cesnak, cibuľu alebo bylinky.

- Čerstvé zelené fazuľky môžeme podávať ako prílohu, pridávať do šalátov alebo použiť v iných receptoch.