Kedy Losos Bobule Ripen

? Salmonberries - Rubus spectabilis - rastie v severozápadnej Severnej Amerike ako ďaleký juh ako Kalifornia , siahajúce až po Britskej Kolumbii na Aljašku . Kríky produkujú kvety , ktoré sa pomaly zase do oranžovej bobule, ktoré dozrievajú počas skorého leta . V závislosti na tom , kde najmä salmonberry Bush rastie , môže jeho plody dozrievajú už v júni , alebo v Aljaške , ako neskoro v auguste . Bobule

Salmonberries sú rôzne odtiene oranžovej , od svetlo žltej sfarbené oranžovej až tmavo oranžovej prešiel s červenou . Salmonberries podobajú oranžové černice alebo Marion bobule vo veľkosti a tvare , ale sú úplne odlišné v chuti . Zrelé salmonberries sú oranžové , ale odtieň oranžovej nemusí nutne preukázať , ako zrelé bobule je .
Pevnosť

Salmonberries rastie na vinici , zväčšuje až do splatnosti . Zrelý salmonberry je asi 1 cm na výšku . Zrelé salmonberries by skĺznuť závod s takmer žiadnym odporom; Ak máte ťahať , borievky nie je zrelé .
Ochutnajte

Salmonberries majú ostrý a charakteristickú chuť úplne odlišný od bežných bobule, ktoré rastú v rovnakom prostredí , ako sú novšie kvitnúce čučoriedky , čučoriedok a černíc . Zrelé salmonberry má svieži a jemne kyslastú chuť , mierne v porovnaní s inými plodmi . Nezrelé salmonberries chuť kyslé .
Kvety

Salmonberries kvet na jar ( neskôr na Aljaške ) , produkujúce malé ružové kvety . Vzhľadom k tomu , kvety spadnú v neskorom jar , borievky začnú tvoriť . Americké ministerstvo poľnohospodárstva uvádza , že salmonberries sú medzi prvými kríkov jahodových na kvety a dozrievajú v severozápadnej časti Spojených štátov , so splatnosťou v posledných týždňoch z júna a prvých júlových týždňoch , keď sa čas zberu tlačil do augusta ďalej na sever rastliny rastú .