Skontrolujte puzdro denne farby ovocia začína uprostred leta ako ovocie začne zrieť . Plody dosahujú až 1 /2 palca v priemere , ako začnú dosiahnuť zrelosti .
2
Vyberte bobule pre použitie v džemov a želé , kedy sú plody ešte zelené a tvrdé . Úrodu pre čerstvé použitie po bobule stať ružovej a mäkšie .
3
Uchopte pobočku drží zrelé plody v jednej ruke . Twist bobule z drieku s druhou rukou . Vyhnite sa ťahanie ovocie , ktoré môže poškodiť stonku koniec bobúľ a skrátiť ich skladovateľnosť .
4
skladujte egreše v chladničke bezprostredne po zbere , kým nie ste pripravení ich použiť . Chladenie zabraňuje bobule z overripening alebo hnitiu po dobu až dvoch týždňov .