Černice sú veľmi mäkké a veľmi rýchlo podliehajú skaze . Webové stránky ako Foodfit.com navrhnúť okamžité použitie černíc , pretože majú tendenciu sa obrátiť na kašu , keď držal príliš dlho . Pre tých , ktorí chcú používať černice v deň alebo dva , Foodfit.com odporúča skladovanie pri izbovej teplote alebo chladiacich je v jednej vrstve sa im vyhnúť z drvenia navzájom . Pre lepšie zachovať je , čakať na umývanie plody až tesne pred konzumáciou . To bude držať je od zmäkčenie v ešte rýchlejším tempom .
Poor skladovanie
Černice sú veľmi koláč ovocie , kým zrelý na mieste pádu ker . To je , keď stratili lesk a sú mierne matný vzhľad . Plodom je potom sladené koláč chuť , ktorá je príjemná v mnohých podobách . Ale v prírode , ovocie je určený k pádu mimo puzdro a bude spotrebovaná na prechádzajúce zviera priťahované k Berryho sladkú vôňu .
Mraznička Možnosť
černice nemusí trvať dlho , keď odišiel čerstvé , ale môžu byť zmrazené po dobu až šiestich mesiacov . Webové stránky Organic obchod s potravinami sa zaoberá " navrhuje zmrazenie černice v jednej vrstve na cookie listov pred ich uvedením na sáčky alebo vlhkosti odolné nádoby . Plody by nemali uchovávať pri teplote nižšej ako nula stupňov F. V prípade potreby , je černice by mali byť odstránené z mrazničky alebo rozmrazené pred použitý okamžite .