1. Pripravte citrón:
- Citrón dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.
- Citrón prekrojíme priečne na polovicu.
2. Nastavte odšťavovač:
- Uistite sa, že váš odšťavovač je správne zostavený a zapojený.
- Pod výlevku odšťavovača umiestnite pohár alebo nádobu na zachytávanie citrónovej šťavy.
3. Extrahujte šťavu:
- Vezmite polovicu citróna a držte ju reznou stranou nadol nad výstružníkom odšťavovača.
- Jemne zatlačte na polovicu citróna miernym tlakom, aby ste vytlačili šťavu.
- Otočte polovicu citróna, aby ste sa uistili, že sa vytlačí všetka šťava.
4. Opakujte pre druhú polovicu:
- Zopakujte proces odšťavovania s druhou polovicou citróna.
5. Filter (voliteľné):
- Ak dávate prednosť jemnejšej šťave, môžete ju precediť cez jemné sitko, aby ste odstránili dužinu alebo semienka.
6. Užite si to!
- Vaša čerstvá citrónová šťava je teraz pripravená na použitie vo vašich obľúbených receptoch, nápojoch alebo na iné účely.
Pamätajte, že s citrónmi manipulujte vždy čistými rukami, aby ste zabránili kontaminácii šťavy. Okrem toho zvážte nosenie rukavíc na ochranu rúk pred kyslou citrónovou šťavou.