* 1 zrelé mango, olúpané, vykôstkované a nakrájané
* 1 fľaša (750 ml) kvalitnej tequily
* 1/4 šálky cukru (voliteľné)
* 1 tyčinka škorice (voliteľné)
* 1 vanilkový struk, rozdelený na polovicu (voliteľné)
1. Zmiešajte nasekané mango, tequilu, cukor (ak chcete), škoricu (ak chcete) a vanilkový lusk (ak chcete) vo veľkej nádobe alebo nádobe.
2. Nádobu alebo nádobu pevne uzavrite a niekoľko minút silno pretrepávajte.
3. Nádobu alebo nádobu skladujte na chladnom a tmavom mieste najmenej 24 hodín alebo až 2 týždne.
4. Každý deň približne každý deň potraste nádobou alebo nádobou, aby sa ingrediencie prerozdelili.
5. Po 24 hodinách alebo až 2 týždňoch sceďte tequilu s mangom do čistej fľaše alebo pohára.
6. Vyhoďte mangovú dužinu a všetky použité koreniny.
7. Vychutnajte si tequilu s mangom čistou, na skalách alebo vo svojom obľúbenom kokteile.
* Aby bola tequila s mangom chutnejšia, použite čerstvé, zrelé mango.
* Ak nemáte čerstvé mango, môžete použiť aj mrazené mango alebo mangovú šťavu.
* Ak si nie ste istí, aký druh tequily použiť, dobrým pravidlom je použiť blanco alebo silver tequilu. Tieto tequily sú zvyčajne číre a majú ľahkú chuť, vďaka čomu sú dobrou voľbou na infúziu s inými príchuťami.
* Na vylúhovanie tequily môžete použiť aj iné korenie alebo príchute. Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú chilli papričky, zázvor a limetku.
* Pred podávaním nezabudnite ochutnať tequilu s mangom, aby ste si sladkosť a korenistosť upravili podľa svojich predstáv.
* Tequila s mangom je skvelým darčekom pre priateľov a rodinu.