Dom a záhrada

Ako vyrobiť tequilu s mangom

### Ingrediencie

* 1 zrelé mango, olúpané, vykôstkované a nakrájané

* 1 fľaša (750 ml) kvalitnej tequily

* 1/4 šálky cukru (voliteľné)

* 1 tyčinka škorice (voliteľné)

* 1 vanilkový struk, rozdelený na polovicu (voliteľné)

Trasa

1. Zmiešajte nasekané mango, tequilu, cukor (ak chcete), škoricu (ak chcete) a vanilkový lusk (ak chcete) vo veľkej nádobe alebo nádobe.

2. Nádobu alebo nádobu pevne uzavrite a niekoľko minút silno pretrepávajte.

3. Nádobu alebo nádobu skladujte na chladnom a tmavom mieste najmenej 24 hodín alebo až 2 týždne.

4. Každý deň približne každý deň potraste nádobou alebo nádobou, aby sa ingrediencie prerozdelili.

5. Po 24 hodinách alebo až 2 týždňoch sceďte tequilu s mangom do čistej fľaše alebo pohára.

6. Vyhoďte mangovú dužinu a všetky použité koreniny.

7. Vychutnajte si tequilu s mangom čistou, na skalách alebo vo svojom obľúbenom kokteile.

Tipy na recepty

* Aby bola tequila s mangom chutnejšia, použite čerstvé, zrelé mango.

* Ak nemáte čerstvé mango, môžete použiť aj mrazené mango alebo mangovú šťavu.

* Ak si nie ste istí, aký druh tequily použiť, dobrým pravidlom je použiť blanco alebo silver tequilu. Tieto tequily sú zvyčajne číre a majú ľahkú chuť, vďaka čomu sú dobrou voľbou na infúziu s inými príchuťami.

* Na vylúhovanie tequily môžete použiť aj iné korenie alebo príchute. Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú chilli papričky, zázvor a limetku.

* Pred podávaním nezabudnite ochutnať tequilu s mangom, aby ste si sladkosť a korenistosť upravili podľa svojich predstáv.

* Tequila s mangom je skvelým darčekom pre priateľov a rodinu.