Dom a záhrada

Ako vyrobiť vanilkovú vodku

### Ingrediencie

* 1 (750 ml) fľaša vodky

* 1 vanilkový struk

* 1 šálka cukru

* 1/2 šálky vody

Pokyny

1. Vanilkový lusk rozpolte pozdĺžne.

2. V strednom hrnci za stáleho miešania privedieme do varu cukor a vodu.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 5 minút, alebo kým sa cukor úplne nerozpustí.

4. Odstavíme z ohňa a necháme úplne vychladnúť.

5. Do vychladnutého cukrového sirupu pridajte polovice vanilkového lusku a vodku.

6. Dobre premiešajte, aby sa zmes spojila.

7. Prikryte a nechajte 2 týždne odležať na chladnom a tmavom mieste.

8. Preceďte vanilkovú vodku do čistej fľaše.

9. Polovičky vanilkového struku vyhoďte.

10. Vychutnajte si svoju domácu vanilkovú vodku!

Tipy

* Pre tento recept môžete použiť akýkoľvek typ vodky, ktorý máte radi.

* Ak nemáte poruke vanilkové struky, môžete použiť aj vanilkový extrakt. Chuť vanilkovej vodky však bude menej intenzívna.

* Môžete experimentovať s rôznymi príchuťami a vyrobiť si vlastnú vodku. Niektoré obľúbené príchute zahŕňajú škoricu, zázvor a citrusy.

* Vanilková vodka je skvelý darček na každú príležitosť. Je to tiež vynikajúci spôsob, ako pridať chuť do vašich obľúbených koktailov a dezertov.