Chia semená pochádzajú z bylinné rastliny Salvia hispanica , ktorý je blízky príbuzný šalvie . Rovnako ako ostatní členovia rodiny mincovne , chia rastliny sú nízke rastúce , s námestí stonky a malé kompozitné kvety . Rastlina je latinský názov znamená doslova " Iberian mudrca " , čo je vlastne nesprávne pomenovanie , pretože rastlina je endemitom do Strednej Ameriky . Chia obyčajný anglický názov je odvodený od Nahuatl slova " chian " , čo znamená , mastná , a odkazuje na neobvykle vysokým obsahom tuku semien tejto sage - príbuznému .
Estetická funkcia
závod chia je ideálny pre použitie v Chia domáce zvieratá a podobné domáce dekor výrobkov , pretože klíčky rýchlo , ako je krátky , huňatý závod . To je vizuálne príťažlivý , pretože vytvára ilúziu srsti alebo vlny na terra - cotta " domáceho maznáčika " . Chia semienka tiež vytvoriť rôsolovité Goo keď namočené vo vode , aby sa lipnú na terra - cotta kvetináč efektívnejšie než väčšina iných malých semien . Z tohto dôvodu , Chia je ideálny pre použitie v dekoratívnych pestovateľov .
Edibility
US Food and Drug Administration neschváli Chia zvieratá ako jedlé potravinárske výrobky . Joseph Podniky nesnažil , aby sa plantážnici licencovanými alebo predávanými ako zdroj potravy . Avšak , Chia semená bola bezpečne konzumované po tisíce rokov v ich prirodzenom prostredí . Vzhľadom k elektrárne vysokú koncentráciu omega - 3 mastných kyselín , podobné tým nájdený v ľanové semienko , niektorí výrobcovia na trh chia ako zdravé jedlo alebo výživový doplnok .
Alternatívy k Chia
Hoci Chia semená sú ideálne pre použitie v Chia Domáce , môže niekoľko bylín ponúknuť podobnú estetickú funkciu . Basil semená tvorí gél podobný Chia semená , aby mohli držať na Chia Pet ľahko . Trávne semená môžu tiež pôsobiť ako životaschopná alternatíva , ako je šalvia , kocúrnik a ďalšie mäty rodinné byliny . Joseph Podniky odporúča pred použitím tymiánu , majoránky alebo oregana v Chia Domáce zvieratá , pretože tieto byliny trvať dlhšie rast , než Chia semien .