Sú Mint & Spearmint Listy na rovnakú vec ?

Spearmint je len jedným z viac než 600 druhov mäty . Má výraznú chuť a je často používaný ako príchuť v potravinách a vône v kozmetických výrobkoch . Ostatné odrody mäty , ako je mäta pieporná , majú rôzne chute a vône . Všetky mincovne darí v obdobných podmienkach pestovania , aj keď bude úspešný takmer vo všetkých prostrediach . Mint

Mint je trvalka , ktorá rýchlo rastie a šíri sa rýchlo . Tri hlavné druhy cukríkov pestované na domácom trhu sú mäta pieporná , mäta pieporná a Pennyroyal . Mint je cenený pre svoju chuť a vôňu , a jeho listy sú používané ako aróma pri varení , ako čaj a v medicíne . Použite listy čerstvé alebo zmraziť alebo vysušiť je pre neskoršie použitie . Malé , mladé listy majú najväčšiu chuť . Drvenie lístky mäty medzi prstami uvoľní svoju výraznú vôňu .
Spearmint

Spearmint ( Mentha viridis ) , tiež známy ako záhradné mäty , je odroda mäty najčastejšie pestované . To má štvorcový stonky , ktoré rastú do 2 metrov vysoké . Jej svetlé zelené vráskavá listy sú kopije - tvarovaný a ukázal , s hladkým povrchom a vrúbkované okraje . Vyrába ružovo - fialové kvety pripojené k hornej listy , usporiadané v kruhoch a tvarovacích hrotmi . Ďalšie odroda , Mentha Cardiac , je často predáva ako mäta pieporná , ale nie je pravda , odroda . To má rovnakú vôňu , ale je menšia , s tmavšími listami . Spearmint je často používaný robiť mätový čaj a juleps .
Iných odrôd

Peppermint je odroda mäty tiež často používaný ako príchuť . Olej z mäty piepornej sa používa pri výrobe čokolády a cukríky , ako aj likérov a zubné pasty . Ginger mincovňa a Mincovňa ananásu sa panašovanými listami , a zázvor mint má mimoriadne silnú chuť . Vysoké levanduľa - farebné kvety sladkého drievka mäty sú vhodné pre sušenie . Čokoláda mäta má tmavo zelené listy a vôňu pripomínajúcu čokoládové likéru . Orange mint je jedným z najviac silne voňajúce mincovne . Applemint je chuť čerstvých jabĺk je sladšie a jemnejšie ako väčšina ostatných druhov mäty .
Pestovanie Mint

Všetky mincovne darí v bohatých , vlhkých a mierne kyslých pôdach a v čiastočnom tieni alebo plné slnko . Mincovne sú vitálne rastliny a stane sa invazívne , ak nie obmedziť alebo kontrolovať. Závod mäta v kontajneroch , aby ho z šírenia . Ak chcete pestovať mätu v bylinkovej záhrade , pochovať kvetináči tak , že iba 1 palec je nad zemou . Mint cross - opeľuje ľahko , takže majte priestor medzi rôznymi druhmi mäty , aby sa chute nemiešajú . Aplikujte pomaly sa uvoľňujúce hnojivo raziť na začiatku vegetačného obdobia , a vodu pravidelne .