Dom a záhrada

Ako rastú huby na ihličie

Huby nie sú tak ľahko pestovať ako rastliny . Kultivácia úspešná , závisí na mnohých faktoroch , vrátane sterilných podmienok , správnu teplotu a vlhkosť , a vhodným rastúce substrátu . Aj keď niektoré druhy rastú na ihličie , čerstvé ihličie neposkytujú ideálny substrát , pretože borovicový olej je prírodný fungicíd . Tam sú vrstvy ihly na lesnej pôde , a tie na dne , kde huby root , mali šancu kompostu a vylúhovať ich oleja do zeme . Budete musieť reprodukovať podmienky týchto spodných vrstiev použiť ihličie doma .
Čo budete potrebovať
agar
1 - litrovú banky
tlakový hrniec
teplomer
10 Petriho misiek
skalpel
Živá huba
elektrotechnickej pásky
10 murára poháre
obilie ( pšenica , raž alebo Milo )
Sadrokartón Spojené Sterilizovaná rukavice
drill
3/8 palca vrták
z nerezovej ocele mixéra
ihličie
pytlovina vrece
Návod
1

nalejte 1 unca testovacie médium , k dispozícii od pestovanie húb dodávateľ a 1/2 liter vody na 1 - litrovú banky s tesným vekom . Sterilizácia riešenie v tlakovom hrnci pri 15 psi po dobu 45 minút . Nechajte zmes vychladnúť po dobu 30 minút a dezinfikovať ruky a nalejte ho do 10 sterilných Petriho misiek . Nechajte riad ochladiť asi dve hodiny .
2

sterilizovať skalpel a potom rez spory z uzáveru čerstvého mycélia huby alebo z vnútornej časti stonky . Rezy o veľkosti špičky prsta a uloženie jednej do každej Petriho misky . Zakryte riadu a zabaľte okraje izolačnou páskou , a potom ich uložte do sterilnej nádoby pri 75 až 80 stupňov Celzia , kým spor alebo mycélia klíčiť . To môže trvať sedem dní do niekoľkých týždňov .
3

Pozrite sa na pokrmy pravidelne a odmietnuť všetky kultúry , ktoré sú kontaminované plesní . Kontaminácia sa objaví ako bubliny alebo tmavé oblasti v miske . Nekontaminované mycélium je biele a nejasný .
4

Vyplniť 10 1 kvart murára pohára s 1/2 litra obilia každého . Môžete použiť pšenica , raž alebo MILO , hlavnou zložkou semenom vtáka . Pridajte šálku vody a 1/3 lyžičky . sadry a dobre premiešajte .
5

sterilizovať poháre obilia v tlakovom hrnci po dobu jednej hodiny , potom sa nechá vychladnúť v hrnci na hodinu . Odstráňte nádoby s použitím sterilizované rukavice a trepe každý z nich k uvoľneniu obilia . Sada je na stôl sa ochladiť na 70 stupňov Celzia . Vyvŕtajte 3 /8 - inch otvor v hornej časti každej pohári, potom zakryte otvor elektrickou páskou .
6

Vyplňte šálku mixéra z nerezovej ocele s jedným liter vody , dal šálku v tlakovom hrnci a sterilizovať to po dobu 45 minút . Nechajte ju vychladnúť na 75 stupňov Celzia . Vyberte Petriho misku , ponúka najlepšiu vzorku a preniesť obsah do šálky , dať šálku do mixéra a zmes obsah sa tri krátke záblesky trvajúce 1 až 2 sekundy každý .
7

Suck zmes do sterilizovanej injekčnej striekačky a uloženie 1/3 oz . Do každej nádoby zrná otvorom vo veku. Vymeňte kazetu za každú jamku , keď ste hotoví . Inkubujte poháre v čistom a suchom kabinet na 75 stupňov Celzia až do mycélia sa rozšírili po celej zrno a sú jednotnú bielu farbu .
8

Pripravte ihlíc borovice rastúcej podklad . Pre dosiahnutie najlepších výsledkov používajte ihličie zo dna lese . Ak používate čerstvé ihličie , umiestnite ich do vrecoviny sáčku a ponorte sáčok do vody . Meniť vodu , kedykoľvek to zmení farbu taníny , lignínu a ďalších nečistôt . Keď už sa voda zmení farbu , odstráňte ihly zo sáčku a nechajte uschnúť . Či už používate čerstvé ihly alebo tie z lesa , pasterizácia je tým , že je v sušiarni pri teplote 135 až 140 stupňov Celzia po dobu 6 hodín .
9

Spread ihly v zásobníku , takže vrstvu 6 do 10 palca tučný . Spread zrno od pohárov na vrchole ihiel a udržať zásobníky v prostredí , ktoré je medzi 75 až 80 stupňov Celzia . Navlhčite ihly pravidelne tak, aby boli vlhké , ale nie mokrý .
10

Vyberte huby , keď sú úplne dospelý . Repasteurize ihličie Ak chcete znova použiť .

Truffle Kultivácia

Hľuzovky sú kulinárskou lahôdkou , ktoré boli cenené po stáročia . Huba je plodnice , ktorá rastie pod zemou na rozdiel od väčšiny húb . Táto huba má symbiotický vzťah s koreňmi hostiteľskej stromu . Strom má byť mykorhízne druh , ktorý potrebuje dusíka upevňovacie vzťah s hubami prospievať . Prirodzený zber hľuzoviek išiel ceny hore, ale modernej