Pestovanie huby shiitake v Florida dvore je možné z dôvodu teplého a vlhkého podnebia štátu . Shiitakes pochádza z Číny a Japonska a pestované na polená . Podľa výbornou kuchyňou , slovné shiitakes je japonské slovo odvodené od " Shii " , čo znamená tvrdého dreva stromu , a " mať " , čo znamená huby . Tieto jedlé huby majú maslovú a mäsitú chuť , ktoré možno použiť v rôznych domácich jedál , vrátane hýbať - smažiť a pizze . Pestovanie je vo vašom vlastnom dvore vyžaduje pokročilé plánovanie a prípravu . Môžete získať trenie sadu shiitake húb z online dodávateľa alebo záhradníckymi potrebami .
Veci , ktoré budete potrebovať
dubová polená
pílové
drôtenou kefou
Drill
pravítko alebo meracie páska
shiitake húb kit
Palety Spojené Cinder bloky
Pokyny
Príprava Log
1
Zhromaždite 10 až 15 dubová polená na huby shiitake na rast . Voda dub , dub a javor vavrín sú príklady stromov , ktoré sa kultivujú shiitake húb na Floride . Vyhnite sa borovice a červené duby . Uistite sa, že vybrané protokoly sú čerstvé a neboli postihnuté s ochorením a hubami .
2
Vystrihnúť protokoly 4 stôp dlhé a 3-8in . V priemere v neskorom jesene , neskorej zime alebo skoro na jar , ako odporúča University of Florida rozšírenie , pretože sacharidy potrebné pre rast je v maximálnej vysoká počas týchto ročných období .
3
Vyčistite protokol s drôtenou kefou odstrániť prípadné nečistoty alebo mach pripevnený do protokolu .
4
vyvŕtajte otvory 3/8 palca v priemere a 1 palec hlboko do guľatiny , rozteč je 6-10 palcov od seba dole protokolu . Pre ďalšie riadky , priestor 2-3 palec od seba okolo protokolu .
Stávkovanie na huby shiitake
5
Miesto jedného shiitake podhubie do každého z vyvŕtaných otvorov a tesnenie s roztaveným voskom , To by sa malo uskutočniť na jar po poslednom mrazu .
6
Vložte protokoly v mieste, ktoré je 75 percent v tieni , aby ich chránili pred Florida slnka , rozteč je 2 palce od seba na paletách alebo popol bloky na každom konci .
7
Vodné protokoly s zavlažovací systém dvoch až osem hodín udržať protokoly vlhký , ale nie viac ako raz alebo dvakrát za mesiac . Počas Floride tropických búrok a hurikánov , prikryte plachtou . Prudký dážď môže spôsobiť škody na huby .
8
Harvest v deväť až 12 mesiacov po uvedení trie sa v protokoloch . Môžete si vynútiť huby ovocie skôr, tým , že sa celý protokol v studenej vode po dobu 24 hodín . Huby sa objaví asi za týždeň .