Dom a záhrada

Ako na to kubánsky sendvič

Ingrediencie:

• Kubánsky chlieb (1 bochník nakrájaný na 4 rovnaké kusy)

• Bravčové pliecko (1 libra, nakrájané na tenké plátky)

• Šunka (1 libra, nakrájaná na tenké plátky)

• Švajčiarsky syr (1/2 libry, nakrájaný na tenké plátky)

• Uhorková chuť (1/4 šálky)

• Horčica (1/4 šálky)

• Majonéza (1/4 šálky)

Pokyny:

1. Vo veľkej panvici na strednom ohni opečte plátky bravčového pliecka, kým z oboch strán nezhnednú. Odložte bokom.

2. Na jednu stranu každého kúska kubánskeho chleba natrieme tenkú vrstvu kyslej uhorky.

3. Navrch dáme vrstvu šunky, potom vrstvu bravčového pliecka a potom vrstvu švajčiarskeho syra.

4. Na druhú stranu každého kúska chleba natrieme tenkú vrstvu horčice a majonézy.

5. Zatvorte sendviče a vložte ich do veľkej panvice na strednom ohni.

6. Sendviče opekajte 3-4 minúty z každej strany, alebo kým chlieb nie je zlatohnedý a syr sa neroztopí.

7. Sendviče vyberte z panvice a pred podávaním ich rozrežte na polovicu.