Ako vyrobiť banánové lupienky

Výroba banánových lupienkov je jednoduchý a obohacujúci proces, ktorý vytvára chutné a zdravé občerstvenie. Tu je podrobný návod, ako pripraviť banánové lupienky:

Zložky:

- Zrelé banány

- Olivový olej (alebo iný neutrálny olej)

- škorica (voliteľné)

- cukor (voliteľné)

- soľ (voliteľné)

Vybavenie:

- Ostrý nôž

- Plech na pečenie

- Pergamenový papier

- Miska na miešanie

- Papierové utierky

- stojan na pečenie (voliteľné)

Pokyny:

1. Pripravte banány:

- Banány ošúpeme a nakrájame na tenké plátky s hrúbkou asi 1/4 palca.

2. Polejte olejom a korením:

- Do misky pridajte plátky banánu a pokvapkajte ich olivovým olejom. Plátky jemne poprehadzujte, aby boli rovnomerne pokryté olejom.

- Ak chcete, posypte plátky banánu škoricou, cukrom a/alebo soľou, aby ste pridali chuť.

3. Predhrejte rúru:

- Predhrejte rúru na 250 °F (120 °C).

4. Usporiadajte plátky banánov:

- Plech vystelieme papierom na pečenie. Plátky banánov položte na pripravený plech na pečenie, uistite sa, že sú v jednej vrstve a neprekrývajú sa.

5. Upečte banánové lupienky:

- Plech vložte do predhriatej rúry a pečte 2-3 hodiny, alebo kým plátky banánu nie sú vysušené a chrumkavé. V polovici pečenia plátky otočte, aby ste zabezpečili rovnomerné pečenie.

6. Skontrolujte a upravte:

- Pravidelne kontrolujte banánové lupienky a odstráňte všetky, ktoré príliš zhnedli, aby sa nespálili.

- Ak má vaša rúra horúce miesta, možno budete musieť upraviť polohu roštu na pečenie, aby ste zabezpečili rovnomerné pečenie.

7. Ochlaďte a uložte:

- Keď sú banánové lupienky upečené, vyberte ich z rúry a nechajte úplne vychladnúť.

- Banánové lupienky skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke.

8. Užite si:

- Vaše lahodné a chrumkavé banánové lupienky sú teraz pripravené na vychutnanie! Sú skvelým občerstvením, polevou do jogurtu alebo doplnkom do trailových zmesí.