Ako skladovať čerešňovú bombu

Chladné, tmavé miesto :Ak nemáte miesto v chladničke, čerešňové bombové papričky môžete skladovať aj na chladnom a tmavom mieste, ako je špajza alebo skriňa. V týchto podmienkach vydržia asi týždeň.

Sušenie :Cherry bomb papričky sa dajú pre konzerváciu aj sušiť. Za týmto účelom umyte papriky a odstráňte stonky. Nakrájajte ich na tenké plátky a poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte pri teplote 140 °F (60 °C) 2-4 hodiny, alebo kým papriky úplne nevyschnú. Sušené papriky skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a tmavom mieste.

Zmrazovanie :Cherry bomb papriky je možné aj zamraziť, aby sa zachovali. Za týmto účelom umyte papriky a odstráňte stonky. Nakrájajte ich na tenké plátky alebo nakrájajte na kocky a potom ich vložte do vrecka vhodného do mrazničky. Zmrazte papriky až na 6 mesiacov. Keď ste pripravení ich použiť, rozmrazte ich v chladničke alebo pri izbovej teplote.

Tipy na skladovanie čerešňovej bomby :

- Vyberte si pevné, zrelé papriky, ktoré sú bez kazov.

- S paprikami zaobchádzajte opatrne, aby ste ich nepotlačili.

- Papriky skladujte v jednej vrstve, aby sa navzájom nerozdrvili.

- Papriku pravidelne kontrolujte, či nejaví známky pokazenia, ako je pleseň alebo mäkké škvrny.