Najviditeľnejšou príčinou karfiol rozvíjajúce fialovú hlavu , je to , že ste si nevedomky zakúpili fialový karfiol rad . Technicky vzaté , tento typ nie je karfiol vôbec , ale chutia ako bežné biele karfiol . Skontrolujte informácie o označovaní na vašom sadenice alebo balíčka semien . Odrody ako " Purple Sicília " karfiol sú botanicky vzaté , fialové typy brokolica ( Brassica oleracea spp ) , aj keď ich hlavy rozvíjať karfiol - ako tvaroh . Jedzte ich surové alebo varené . Po uvarení , budú zase brokolica zelenú .
Sun expozície
biele karfiol rastlín sa sfarbí do fialova , je pravdepodobné , že boli vystavení slnečným lúčom bez ochrany . Karfiol robia najlepšie v slnečných lokalitách , ale iba vtedy , keď zasadil v čase zrieť počas chladnejších mesiacov . Na vrchole leta , vysokú tepelnú a priame vystavenie slnečným lúčom niekedy za následok zvýšenie pigmentácie , najmä v ohrozených rastlinných hlavy . Na tvaroh sa môže obrátiť fialovej - červenej farby . Ak chcete zachovať tvaroh smotanovo biele , prijať ochranné opatrenia známe ako blanšírovanie . Ak sú karfiol hlavy zbledol , ich hlavy sú chránené krytom . Často listy rastlina sú dostatočne veľké na pokrytie hlavy , najmä ak sa konala v mieste s povrázkom , alebo dokonca vodovodného kohútika . Papierové sáčky upevnené okolo hlavy môže tiež viesť karfiol tvaroh z modrať .
Purple na stonky
Ak sa celá rastlina nie je očervenel , ale iba na časti stonky , choroba môže byť indikovaná . Aj keď karfiol nie je tak náchylný k chorobe známej ako čierne nohy ako je kapusta , je možné , karfiol spojiť sa s hubovými chorobami . Ak zistíte , hnedasté škvrny na stonky niektoré z vašich karfiolu sadeníc , skontrolujte , či majú tmavo fialové okraje , čo znamená , čiernu nohu . Ihneď odstráňte zasiahnuté sadenice . V budúcich rokoch sa nepestujú karfiol , kde ostatní Brassica plodiny , vrátane brokolica a kapusta , sa pestuje už skôr.
" Fuzzy " Choroby
Niektoré plesňové ochorenie môže spôsobiť rozmazaný alebo " bavlnený " pozrite sa na karfiol rastlín , najmä listov . Ak listy sú rozmazané pod a majú žlté - na - hnedé škvrny na vrchole , pleseň môže byť vinníkom . Daždivé , chladné pramene a príliš úzkym výsadby môže prispieť k problému . Múčnatke , čo dáva ponecháva fuzzy aspekt na oboch stranách listov , sa môžu objaviť aj za suchého počasia , a to najmä v prípade , že karfiol je príliš blízko pri sebe . Biela pleseň , tretí plesňové ochorenia , dáva rozmazaný pohľad na oba stonky a listy , a môže spôsobiť vädnutie a hnitiu rastlinných častí . Primárnou príčinou bielou plesňou je pôda , ktorá nemá uschnúť na povrchu .
Prevencia
Výsadba karfiol vo vyvýšených záhonoch , a na veľkorysé rozostupy , môže znížiť prípady plesni v budúcich rokoch . Cirkulácia vzduchu zvýšil v dôsledku širšieho rozpätie je tiež dobrá kontrola na múčnatke , ako je výsadba na slnečné miesto a pomocou pomaly sa uvoľňujúce hnojivo . Ak sa zdá , vaša záhrada postupy , ktoré budú podporovať bielou plesňou , využitie vyvýšených záhonoch , možno v kombinácii s kvapkovej závlahy , ktorá zmáča pôdu pod povrchom . Rozteč rastliny ďalej od seba môžu tiež znížiť na bielom problémov plesní . Bez ohľadu na typ mykotickej " zmätenosť " ktorá sa zdá byť príčinou vašich problémov karfiol , ničiť postihnutej časti rastlín alebo sadenice , keď sa objaví , môže pomôcť zabrániť šíreniu . Rastúce karfiol a ďalšie hlúboviny v inej časti vašej záhrady každý rok môže tiež zastaviť šírenie choroby .