repu ponúka niekoľko zdravotných výhod . Repa je zdrojom vlákniny , draslíka a sú bohaté na kyseliny listovej , živiny pripojené k prevencii defektov neurálnej trubice , , srdcové choroby a anémia . Koreň rastliny obsahuje vitamín C a stonku obsahuje vitamín A. Jedna šálka varenej červenej repy obsahuje len 31 kalórií a 8,5 g sacharidov .
Zakladaním
cukrovú repu ustál mráz dobre , tak to môže byť vysadené vonku až na jeden mesiac pred dôvod je úplne bez námrazy . Sadenice sa dobre v chladných , vlhkých podmienkach , ale svetlé , slnečné dni sú ideálne pre rast rastlín . Semená by mala byť zasadené 1 /2 palca hlboko , 1 palec od seba , s 12 až 18 palcov medzi riadkami . Loose , dobre odvodnené pôde bez nečistôt je najlepšie .
Starostlivosť
repy korene sú obzvlášť citlivé a rastlina je citlivá na okolité burinu . Tenký z rastlín cukrovej repy , takže sú 1-3 palec od seba , akonáhle sú rastliny asi 3 cm vysoký . Ak chcete zabezpečiť nepretržitú dodávku čerstvej zeleniny , zasadiť nové semená každé tri až štyri týždne do polovice leta . Zalievanie môže byť nevyhnutné počas obdobia sucha v počasí , aby zabezpečili zachovanie vlhkosti pôdy .
Úroda
To trvá asi 40 až 60 dní repa , aby sa stal 1 1 /2 cm v priemere , čo je často prednostné veľkosť pre varenie . Repa bude aj naďalej rásť a sú jedlé na ľubovoľnom mieste . Cukrovej repy stonky sú ideálne medzi 4 a 6 cm vysoký . Pri varení repy , je vhodné ponechať približne 1 centimeter stonky v koreňovom adresári , aby sa zabránilo krvácaniu z koreňa .