Zber zemiakov Skladovanie

Homegrown zemiaky produkujú dostatok úrodu , takže je dôležité , aby sa umiestnenie úložiska na ne pripravení . Nie všetky odrody zemiakov uchovávať dobre . Ak chcete zemiaky pre dlhodobé skladovanie , vyberte hrošiu kožu žlté a biele druhy . Červené zemiaky a iné tenké pleti odrody , často zbierané ako nové zemiaky , majú krátku životnosť pri skladovaní a sú najlepšie pestuje pre okamžité použitie . Vytvrdzovania Zemiaky

Čerstvo zozbierané zemiaky sa musia liečiť pred skladovaním ; inak , sa stávajú náchylné k hnilobe . Roztiahnite zemiaky sa na plachtu na tienistom mieste vonku alebo v hale . Osušte ich na sedem až 10 dní . Zemiaky vyliečiť najlepšie vo vlhkom počasí a pri teplotách okolia 65 stupňov Celzia . Je to to najlepšie , umyť zemiaky --- miesto , len kefka na sušené pôdy z nich . Ak sú zemiaky bahnitej , opláchnite ich krátko odstrániť väčšinu blata . Úplne pred ich uložením na prevenciu plesňových alebo zhnité problémy pri skladovaní Vysušte umyté zemiaky .
Skladovanie balení

plytké nádoby , vrátane lepenkových škatúľ alebo drevených debien , poskytovať vhodné riešenie skladovanie . Linka kontajner slamou , aby zmiernili zemiaky a umožňujú cirkuláciu vzduchu okolo nich počas skladovania . Neumiestňujte príliš veľa zemiaky v kontajneri , pretože hmotnosť od tých , ktoré v hornej môže poškodiť tie , v spodnej časti . Vrstva dve až tri zemiaky hlboká je dostačujúca . Zakryte nádobu úložisko zemiakov s kusom vrecoviny na blokovanie svetla , ak svetlo je problémom v pamäťovom priestore .
Umiestnenie úložiska

miesto , ktoré udržuje teploty medzi 35 a 40 stupňov Celzia a má miernu vlhkosť poskytuje vhodný úložný priestor zemiakov . Nevykurované pivničné priestory a garáže , ak nemajú klesnúť pod bod mrazu , pracujú obzvlášť dobre . Priame svetlo , prirodzené aj umelé , spôsobuje , zemiaky , aby sa stal zelenou a nepožívateľné , tak si vyberte tmavú úložný priestor , ak je to možné . Neskladujte zemiaky v chladničke , pretože teploty sú tiež v pohode . Teplé miestach , ako je špajza , iba vám umožní ukladať zemiaky na týždeň alebo dva , než začnú pučať .
Starostlivosť

Zemiaky vyžadujú minimálnu starostlivosť , ak oni sú uchovávané v riadnych skladovacích podmienok . Skontrolujte , či je raz alebo dvakrát za mesiac . Odstráňte akýkoľvek z úložiska , ktoré sa začínajú rozvíjať mäkké alebo skazené škvrny , alebo tie , ktoré začínajú pučať . Zlikvidujte všetky , ktoré klesne alebo sa úplne zelene , pretože ide o už nie je vhodný na použitie. Môžete odstrániť slabé miesta alebo kel a tieto zemiaky ihneď používať . Zemiaky môžu zostať v pamäti pre až osem mesiacov , ak sú dodržané správne podmienky .