Pri výbere odrôd mangoldu zasiať vo vašich rastlinného náplasti , semien katalógov alebo tlač literatúry môže odkazovať sa na špenát ako dedičstvo alebo moderný správal . Dedičstvo spinaches sú genetickej rozmanitosti použiť generácií staré , často pred 1930 . Môžu vytvoriť bohatšie list chuťou , ale majú tendenciu mať obmedzenú toleranciu k podmienkam otepľovaniu v neskorom jar a začiatkom leta . Oni skrutku rýchlo , alebo môžu byť náchylnejší k chorobám . Moderné odrody preukázať väčšiu odolnosť voči teplej pôdy a teplé počasie , ale príliš veľa tepla stále vedie k horkých listy a posúvačov .
Zakladaním
Špenát rýchlo rastie a vytvára listy hodný vyzdvihnutie kedykoľvek tridsať - sedmdesátden po výseve semien . Tieto časy zrenia sa líši u odrôd špenátu a rastliny omladenie s novými listy po narezaní späť; typy tepelne odolné aj naďalej rásť už v neskorom jar a začiatkom leta . Prasnice všetky špenát v drobiť , úrodnej , vlhkej ale dobre odvodnené pôdy skoro na jar alebo veľmi neskorom lete . Mrazíky nepoškodzujú špenát .
Klíčenie Insight
Hoci tepelne odolné odrody špenátu sa pomaly skrutka počas teplého počasia , ich tepelná odolnosť robí nevzťahuje sa na ich semien požiadavkám klíčivosti . Všetky spinaches klíčiť najlepšie, keď teplota pôdy je nižšia ako 80 stupňov Celzia , čo umožňuje pestovanie plodiny pre jeseň náročnejšie . Výsev špenátu semien skoro na jar , dodáva správne chladné teploty pre klíčenie . Ak výsadbu v auguste alebo v septembri , chill špenát semená v chladničke po dobu dvoch týždňov pred sejbou . Shade záhradná zemina , aby ju udržali chladiča , kým semená klíčiť v prípade neskoré leto /skorý jeseň počasie je nezvyčajne horúca .
Alternatívy
Niektorí záhradníci , a to najmä tých , v miernej zime a horúce letné kraja , iba zasiať špenát v neskorej zime pre príjemné výnosu plodín cez jarných mesiacov . Namiesto toho , aby bojoval proti žiaru leta a snaží sa dostať špenát trvať dlhšie , iné špenátom podobné zeleniny sú pestované v lete . Malabar špenát ( Basell albumu ) a na Novom Zélande alebo večné špenát ( Tetragonia tetragonoides ) nie sú pravdivé spinaches , ale dobre rastú v horúcom počasí , vlhkosť a teplé pôdy , ktoré sú spoločné letné zeleninové náplasti . Ich listy chutia ako tie Spinacia oleracea .