Skontrolujte kapusta hlavy na určenie zrelosti , akonáhle hlavy začína dosiahnutím plnej veľkosti . Úroda plne rozvinutý hlavy , ktoré sa cítia pevný .
2
Zasuňte nôž medzi spodnej časti hlavy a na pôdu . Preplávať kapusta stonke .
3
skladujte zozbierané kapusta v chladničke po dobu až dvoch týždňov . Odstráňte vonkajšie listy a umyť hlavu pred použitím .
4
Úroda kapusty rastliny druhýkrát , v prípade potreby . Skontrolujte zostávajúce stonky v záhone každé dva týždne a úrodu malé výhonky , ktoré tvoria , akonáhle sú medzi 2 a 4 cm v priemere .