Druhy uhorky

Hryzenie do sviežej uhorka plátok osvieženie v horúcom letnom dni . Uhorky sa používajú v Korenie , šalátov a gazpacho alebo ako ozdoby na nápoje a príloh . Nárezové uhorky sa tradične používajú pre pokrmy , ktoré vyžadujú surové uhorky . Odrody morenie uhorky boli vyvinuté špeciálne pre uchovanie v octovom roztoku alebo pomocou fermentácie , v závislosti na University of Illinois rozšírenie . Bezsemenné odrody uhorky ponúka hladký vnútornú štruktúru . Pravidelné Krájanie

Typy pravidelných krájanie uhoriek patria odrody burpless , ktoré nemajú horkú vonkajšej kože a majú sladšiu chuť . Ďalšie pravidelné veľkosti odrody krájanie uhoriek patrí Poinsett , Ashley , Marketmore 76 a Straight 8. Tieto uhorky rastliny vyžadujú dlhšiu dobu zrenia , ako morenie uhorky , s dobou úrody o približne dva mesiace , v závislosti na University of Illinois rozšírenie . Môžete žať pravidelné krájanie uhoriek , keď sa dostanú medzi 6 a 10 sunie sa na dĺžku . Ak necháte vaše uhorky rastú do obrovských rozmerov , môžete skončiť s tvrdou vnútornou štruktúrou , ktoré nie sú vhodné pre ľudskú spotrebu .
Miniatúrne Krájanie

miniatúrne odrody krájanie uhorky rastú na kompaktných rastlín uhoriek , perfektné , ak máte obmedzený priestor na vašej záhrade . Typy miniatúrnych krájanie uhoriek patrí Fanfare , šalát Bush a Bush Orezať . Uhorky na týchto miniatúrnych rastlín môže dosiahnuť až 8 sunie sa na dĺžku . Tieto uhorky tiež vyžadujú časy úrodu asi dva mesiace . Fanfare a Bush Crop uhorky majú prirodzené vlastnosti , odolná voči chorobám , v závislosti na University of Illinois rozšírenie .
Nakladacie

Typy uhorky používaných pre morenie sú Carolina , Chipper , Bush Pickle a Explorer . Morenie uhorky dospievajú rýchlejšie ako krájanie odrôd , s priemernými časmi úrodu okolo 45 do 50 dní , v závislosti na University of Illinois rozšírenie . Akonáhle bude vaša morenie uhorky plodiny príde , skontrolujte splatnosti každý deň a zber pravidelne , takže viniča naďalej vyrábať nové uhorky .
Úvahy

škodcami a choroby , ktoré môžu mať vplyv na uhorky rastliny sú vošky , uhorka chrobáky a bakteriálneho vädnutie alebo plesňových ochorení . Výsadba odolné odrody môže minimalizovať škody spôsobené ochorením . University of Illinois rozšírenie odporúča odstránenie a likvidáciu deformované uhorky , uhorky vykazujúce žltú farbu a uhorky , ktoré majú mäkké škvrny . Môžete použiť mreží alebo drôtené pletivo na podporu rastu uhoriek viníc .