Zložky:
- 1 šunka (asi 10-12 libier)
- 1 plechovka (12 uncí) 7Up
- 1 šálka hnedého cukru
- 1/2 šálky medu
- 1 polievková lyžica mletých klinčekov
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 1/4 šálky pomarančového džúsu
- 1/4 šálky ananásovej šťavy
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita (163 stupňov Celzia).
2. Vložte šunku do veľkého pekáča.
3. V strednej miske zmiešajte 7Up, hnedý cukor, med, klinčeky, škoricu, pomarančový džús a ananásový džús.
4. Nalejte zmes na šunku a uistite sa, že je rovnomerne obalená.
5. Pekáč prikryte alobalom a pečte v predhriatej rúre 2 hodiny.
6. Odstráňte hliníkovú fóliu a pokračujte v pečení ďalšiu 1 hodinu, alebo kým šunka nedosiahne vnútornú teplotu 160 stupňov Fahrenheita (71 stupňov Celzia).
7. Pred vykrajovaním a podávaním nechajte šunku 15 minút odpočívať.
Vychutnajte si lahodnú šunku uvarenú v 7Up!