Dom a záhrada

Ako variť šunku v 7Up

Varenie šunky v 7Up je jedinečný a chutný spôsob prípravy mäsa. Ide o pomerne jednoduchý recept, ktorý si môžu vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií.

Zložky:

- 1 šunka (asi 10-12 libier)

- 1 plechovka (12 uncí) 7Up

- 1 šálka hnedého cukru

- 1/2 šálky medu

- 1 polievková lyžica mletých klinčekov

- 1 čajová lyžička mletej škorice

- 1/4 šálky pomarančového džúsu

- 1/4 šálky ananásovej šťavy

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita (163 stupňov Celzia).

2. Vložte šunku do veľkého pekáča.

3. V strednej miske zmiešajte 7Up, hnedý cukor, med, klinčeky, škoricu, pomarančový džús a ananásový džús.

4. Nalejte zmes na šunku a uistite sa, že je rovnomerne obalená.

5. Pekáč prikryte alobalom a pečte v predhriatej rúre 2 hodiny.

6. Odstráňte hliníkovú fóliu a pokračujte v pečení ďalšiu 1 hodinu, alebo kým šunka nedosiahne vnútornú teplotu 160 stupňov Fahrenheita (71 stupňov Celzia).

7. Pred vykrajovaním a podávaním nechajte šunku 15 minút odpočívať.

Vychutnajte si lahodnú šunku uvarenú v 7Up!