Bezpečné Alternatívy k Mikrovlnné rúry

I mikrovlnná rúra bol asi od polovice 20. storočia , je stále ešte neunikla skepsu vzhľadom ku všetkým novým technológiám . V prípade mikrovlnnej rúry , neistota , ako nebezpečné elektromagnetické vlny , ktoré uvoľňujú sú pre ľudské zdravie . Vyhnite sa potenciálne riziká výberom alternatívnych metód varenia . Rúra

Pred ľudia využiť silu mikrovĺn variť jedlo , tam bol konvektomat . Aj keď to trvá dlhšie variť jedlo v rúre , náležitý z časti na predhrievanie , táto metóda varenia nie je známe zničiť živiny , rovnako ako mikrovlnná rúra . Ďalej , na rozdiel od v mikrovlnnej rúre , rúra umožňuje pripravovať potraviny spôsobom , ktorý zachováva žiaduce štruktúru . Mikrovlnná rúra pizza , napríklad chýba chrumkavú ešte žuvacie kôrku rúra - pečené pizze . Rúra je najlepšie pre potraviny , ktoré vyžadujú suché varenie , ako je chlieb a pečenie . Ostatné potraviny variť lepšie na sporáku .
Sporák

Hoci nepraktický , môžete pripraviť omáčky alebo variť vodu v rúre . Pre vodné báze potravín , ako sú tieto , sporák je vhodnejšie . Varič je tiež ideálny pre rýchle metódy prípravy , ako je miešať pečením . To nemusí byť dosť rýchly na vašej chuti , aj keď, ak ste zvyknutí na mikrovlnke .
Letný čas

Musíte spôsobov , ako skrátiť Časový rozdiel medzi mikrovlnného varenia a varnou doskou alebo pečenie , z ktorých väčšina vyžaduje prípravu . Pri použití rúru predhrejte ho na potrebnú teplotu na začiatku svojej prípravy jedla . Zvážte vrátane konvektomatu k ohrevu potravín a ohrievať potraviny v ako malý ako polovicu času . Plán jedlá denne a vopred rozmraziť jedlo v chladničke , než začnete variť .
Materiály

Mikrovlny sú potenciálne nebezpečné , čiastočne kvôli tomu , že mikrovlnnej rúry jedlo kontajnery sú prevažne vyrobené z plastu . Podľa tela ekológie , bisfenol A , chemikálie nájdená v plastoch , je spojená s rakovinou . Ak sa rozhodnete v mikrovlnke jedlo , použite BPA - free obaly .