Prečo Metal Spark v mikrovlnnej rúre ?

Mikrovlnné rúry sú užitočné kuchynské zariadenie slúžiace k rýchlemu ohrievaniu jedla . Oni boli populárne v Spojených štátoch od polovice roku 1970 , kedy získal veľkú publicitu . Mikrovlnnej rúry môžu byť nebezpečné v niektorých prípadoch , aj keď, takže porozumenie spôsob práce je dôležitá v prevencii škodlivých kuchynskej nehodám . História mikrovlnnej rúry

mikrovlnná rúra bola vynájdená v roku 1946 Dr Percy Spencer , keď sa testuje ďalší vynález , elektrónka tzv magnetrón . Po náhodou uvedomil , že jeho magnetrón má schopnosť ohriať jedlo , on vytvoril kovovú krabičku držať magnetron a začal ďalšie pokusy . V roku 1947 , prvé komerčné mikrovlnná rúra bol prepustený . Čoskoro mikrovlny boli veľmi veľké a drahé , ale čoskoro po menšie a menej cenené mikrovlnnej rúry boli prepustení . V roku 1975 , mikrovlnnej rúry boli outselling tradičných plynových pecí , nové štýly boli vytvorené a mikrovlny vzal svoje miesto v mnohých kuchyniach po celom svete .
Elektromagnetických vĺn

Mikrovlnné rúry práce tým , že strieľa malé elektromagnetické vlny cez jedlo . Elektromagnetické vlny sa používajú pre televízory , mobilné telefóny , rádiá a ďalšie . Tieto elektromagnetické vlny sú tiež nazývané krátke vlny alebo mikro vlny , vzhľadom k ich početnosti . Nízkofrekvenčné vlny vyžadujú drôt cestovať , ale vyššie frekvencie vlny môžu cestovať bez drôtov . Mikrovlnnej rúry používajú elektromagnetické vlny o dostatočne vysokej frekvencii , ktorá nepotrebujú drôt , ale sú obsiahnuté v kovovom mikrovlnnej samotnej pece , kde sa odraziť cez a okolo prekážok v ceste .

Mikrovlnné rúry a Vodné

Mikrovlnné rúry používajú elektromagnetické vlny o správnej frekvencie k vybudenie molekuly vody . Jedlo , ktoré jeme obsahuje veľké percento vody , takže mikrovlnnej rúry prácu tým , že zahriatie vody v rámci položky potravín umiestneného v rúre . To spôsobí , že jedlo teplý alebo horúci , ak sú užívané z mikrovlnnej rúry .
Mikrovlnné rúry a Metal

Elektromagnetické mikro vlny prechádzajú potravín , plastov a skla , ale odráža off z kovu . Elektróny na povrchu kovu sa skočiť z kovového predmetu a do vzduchu , čo spôsobuje iskru v mikrovlnnej rúre . Kovové molekuly sú menej stabilné než molekuly vody , ktoré nie sú schopné sa voľne pohybovať . Kovové tiež odráža elektromagnetické vlny , môžu byť tak značné škody na vnútrajšku mikrovlnnej rúry .
Sú mikrovĺn škodlivý ?

Mikrovlnné rúry sú navrhnuté tak , ktorý udržuje väčšina elektromagnetických vĺn vo vnútri rúry . Boli starostlivo sledované US Food and Drug Administration od roku 1971 , aby sa ubezpečil úrovne netesnosti sú oveľa nižšie , než by mohli byť škodlivé . Mikrovlnné rúry sú nebezpečné , ak je kovový umiestniť vnútri nich , pretože môže dôjsť k iskreniu , požiaru alebo tavenie .