* Sud piva
* Suchý ľad
* Veľký chladič
* Plachtu alebo uteráky
* Kladivo alebo palička
* Skrutkovač alebo páčidlo
* Pár rukavíc
Krok 2:Pripravte chladič.
1. Chladiaci box vysteľte plachtou alebo uterákmi, ktoré ho pomôžu izolovať.
2. Umiestnite súdok do stredu chladiča.
Krok 3:Pridajte suchý ľad.
1. Nasaďte si rukavice, aby ste si chránili ruky.
2. Rozbite suchý ľad na malé kúsky pomocou kladiva alebo paličky.
3. Pridajte suchý ľad do chladiča okolo súdka.
4. Suchý ľad prikryte plachtou alebo uterákmi, aby ste zabránili jeho sublimácii (premene na plyn).
Krok 4:Zatvorte chladič a nechajte súdok vychladnúť.
1. Zatvorte veko chladiča a uistite sa, že je pevne utesnené.
2. Nechajte súdok vychladnúť aspoň 24 hodín.
Krok 5:Vychutnajte si svoje studené pivo!
1. Otvorte chladič a vyberte súdok.
2. Nasaďte kohútik na sud a začnite nalievať studené pivo.
Tipy:
* Aby sud zostal chladný dlhšie, pridajte ľad na vrch suchého ľadu (nie vedľa neho).
* Pravidelne kontrolujte chladič a podľa potreby pridajte viac suchého ľadu.
* Ak používate veľký chladič, možno budete musieť použiť viac ako jeden blok suchého ľadu.
* Buďte opatrní pri manipulácii so suchým ľadom, pretože môže spôsobiť omrzliny.