Ako ušetriť listy bazalky

Bazalka dodáva výraznú taliansku chuť paradajok jedál a omáčok , takže táto bylina prirodzený spoločník pre pestovanie medzi rajčiaka. Jeho svetlo zelené listy sú veľmi voňavé , uvoľňuje vôňu s najjemnejší dotyk . Listy sú nazbierané po celé leto , poskytuje záhradník s bohatou ponukou pre kulinárske využitie . Ako na jeseň sa blíži a chladné počasie hrozí , myšlienky obracajú k zachovaniu bazalku na zimu . Veci , ktoré budete potrebovať
záhradné nožnice na
Motúzy alebo elastické
Sklenená nádoba
na ľadové kocky podnosy
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

Harvest listy bazalky na zimné skladovanie v dopoludňajších hodinách , akonáhle rosa sa vysuší , ale pred tým , než teplo dňa príde . Pre najviac intenzívnu chuť , vyberte stonky , ktoré majú malé bunky , ktoré nie sú začali otvárať .
2

Zhromaždite bazalku v malých zväzkoch troch až piatich stoniek . Zviažte stonky so záhradným povrázkom alebo zábal s elastickou držať balík dohromady .
3

Hang zväzky bazalky hore nohami na suchom , dobre vetranom mieste uschnúť . Pozrite sa na balíčky denne a zase ako nevyhnutné , aby všetky listy dôkladne vyschnúť . Doba schnutia sa pohybuje v závislosti na veľkosti zväzkov , relatívnej vlhkosti a teplote , ale najviac v suchu počas piatich až 10 dní .
4

Vyberte listy zo stoniek , akonáhle sú úplne suché . Listy a stonky by mali byť ostré a krehké . Ak časti listov alebo stoniek sú poddajné , vyžadujú dlhší čas na schnutie .
5

Umiestnite sušenej bazalky lístky v sklenenej nádobe a tesnenia pevne . Skladujte na tmavom , suchom mieste zadarmo vlhkosti alebo vlhkosti .