Aké sú Seed ako veci vnútri zelené fazule ?

Zelené fazuľky sa javí ako dlhé , štíhle zelené pod . V závislosti na fáze vývoja , pod bude buď naplnený malými semenami alebo robustné fazuľa . Fazuľa sú vlastne spoločný názov pre semená z rastlín čeľade Fabaceae . Malé nugety často odvolával sa na ako " fazuľa " sú v skutočnosti semená týchto rastlín fazule . Bean rastliny produkujú struky , ktoré obsahujú niekoľko samostatných semená vnútri , ktoré majú mnohostranné využitie . Bean Seed Anatómia
Bean semená sa nazývajú dvojklíčnolistové alebo Dicota , pretože obsahujú dve maternice kŕmiť rastlinu vnútri

vonkajšia vrstva fazuľa semená sa nazýva plášť osiva alebo testa , a to obklopuje a chráni obývacia semeno . Testa tiež obsahuje póry zvanej micropyle , ktoré umožňujú vlhkosť do semien , ktorá inhibuje klíčenie počas vegetačného obdobia . Hrubý , zakrivená časť alebo " jazva " osiva je ďalšia časť osemenia známy ako hilum . Hilum je miesto , kde sa fazuľa pôvodne pripojený k modulu že vyrastal dovnútra Vnútri osemenia je maternica , čo je zásobovanie potravinami pre embryo , malé rastliny , ktorá je vo vnútri .
Výber zelené fazuľky
zelené fazuľky sa mali cítiť ohybný a zamatová , nie je ťažké alebo ťažké

V ideálnom prípade , vyberte fazuľky priamo od poľnohospodárov , alebo záhradníka , aby sa zabezpečila kvalita zdroja . Zelené fazuľky možno tiež zvoliť vo väčšine všetkých všeobecných obchodov s potravinami . Najlepšie je roztriediť jednotlivé bôby , takže si môžete vybrať , zelené fazuľky , ktoré sú živé farby a sú bez akýchkoľvek modriny , jazvy alebo hnedé škvrny . Vyberte zelené fazuľky , ktoré majú hladkú a pevnú štruktúru a " cvaknutie " , keď sa otvorili . Dobre tvarované struky s malými semenami sú žiaduce , zatiaľ čo dĺžka je dôležitá .
Nutričné ​​Profil
K dispozícii sú len 31 kalórií na 100 g čerstvých surovín zelenými fazuľkami

Zelené fazuľky majú rovnaké nutričné ​​výhody ako ostatné bežné fazuľa . Zelené fazuľky sú dôležitým zdrojom oboch karotenoidov a flavonoidov . Oboje môže poskytnúť unikátny protizápalové výhody . Fazuľa majú značné množstvo srdce zdravé vlákniny , poskytujúce medzi 9-13 g vlákniny v jednej šálke varené . Fazuľa sú obsahom tuku a vysokým obsahom bielkovín , komplexných sacharidov , kyseliny listovej a energetickej produkcii železa nízka . Fazuľa ponúkajú vynikajúci zdroj fosforu , horčíka , draslíka , vitamínu C a vitamínu K.
viacnásobné použitie
Väčšina záhradkárov začať svoje zelené fazule z osiva

Zelené fazuľky sú univerzálne v kuchyni a urobiť skvelý doplnok k rôznym receptov , alebo môžu byť podávané samostatne ako prílohu . Zelené fazuľky môžu byť použité čerstvé do šalátov , polievok a rajnice , alebo konzervované konzervovanie alebo zmrazovanie . Zelené fazuľky sa tiež štedrý výrobcovia v záhrade . Väčšina zelené fazuľky sú pripravené na vyzdvihnutie do 60 dní po vyklíčení , čo je obľúbené pre rýchle a efektívne úrody .