Záhradné fazuľa

Pinto fazuľa sú jedným z najvšestrannejších druhy fazule . Tento kultivar Phaseolus vulgaris je bežné v mexických receptov a môžu byť použité v polievkach , šalátov a dokonca aj pečiva . Fazuľa sú výživné a ľahko pestovať v domácej záhrade . Na rozdiel od mnohých iných druhov fazule , tieto škvrnité krásky sú zberané úplne suché . Vzhľad

Pinto fazuľa sú okamžite rozpoznateľné pri sušení . Ich tan - a - hnedá škvrnitá vzhľad je výrazný u fazule . Fazuľa závod sám vyzerá ako zelené fazule rastliny . Pinto fazuľa , rovnako ako zelené fazule , sú Vinnig rastliny . Buď plaziť sa po zemi , alebo vyliezť na podpornú štruktúru . Dokonca aj pri lezení , pinto fazuľa rastliny sú pomerne krátke , dosahujúci maximálnu výšku asi 24 cm . Semená sú vyrábané v dlhých struky . Každý pod obsahuje v priemere štyri semená . Struky zhnednú , ako sa zaschnúť .
Kultúra

Pinto fazuľa , rovnako ako väčšina bôbov rastliny , potrebujú teplé , voľnej pôdy klíčiť . Neskoré mrazy zabije pinto fazule . Minimálne , teplota pôdy by mala byť 50 F na výsadby . Fazuľa rastú najlepšie na slnečnom mieste a v bohatej , dobre odvodnenie pôdy . Pomocou jednotlivých fazuľa palec hlboko do pôdy a asi 3 palce od seba . Uchovávajte je dobre napojená na palec vody týždenne , a udržujte priestor okolo rastliny fazule voľných burín . 3 - palcový vrstvu mulču bude nielen udržať v teple pôdy , ale potlačiť rast buriny rovnako . Úrodu strukov , keď sú suché a hnedé . Semená ( fazuľa ) , by mala byť úplne suchý a pevný . Dlhé vegetačné obdobie a suchý jeseň počasie produkuje najvyššiu kvalitu pinto fazuľa , podľa Purdue University .
Zdravie Výhody

Pinto fazuľa sú načítané s vitamínmi , bielkovín a minerálov , vrátane vápnika a železa . Výskumníci s Arizona State a Colorado State University zistili , že porcie fazule znižuje hladinu cholesterolu v krvi viac ako rovnakú porciu ovsenej kaše . Je to pravdepodobne preto , že bôby sú bohaté na rozpustnej vlákniny . Oni sú tiež nízky obsah kalórií a sodíka .
Používa

Pinto fazuľa sa používajú na výrobu fazuľou, bežné v mnohých receptov . Môžu byť pridané do polievok a šalátov , a to aj v zmesi s korením , aby sa falošný tekvicový koláč . Fazuľa , zemiaková kaša a pridal k receptu na výrobu fondán , priniesť hladkú štruktúru na dezert pri pridávaní zdravotné výhody .