Ako zožať & Suché fazuľovými strukmi

Maslo fazuľa , tiež známy ako lima fazuľa , sú populárne v južnej kuchyne . Po darí na plnom slnku , ktoré sú zberané v asi 65 až 80 dní . Po zbere , maslo fazuľa možno vysušiť používať po celú zimnú sezónu a do budúcej jari . Zber a sušenie túto odroda fazuľa vyžaduje jednoduché kuchynské materiály a malé ručné labor.Things budete potrebovať klipart String
vode
na papierové uteráky
hermetické skladovacie kontajnery
Zobraziť ďalšie inštrukcie

1

Skontrolujte maslo fazuľovými strukmi , aby zabezpečili, že sú pripravené na zber . Urobte to tým , že leští maslo fazuľa struk v prstoch . Malo by byť jasne zelená a cítiť viazaný a bacuľatá . Struky musia byť tak bacuľatá , že sa navzájom dotýkajú , čo je ideálny čas na ich vyzdvihnutie .
2

Pick maslové fazuľa ráno po každom rosa zaschnutí . Nechcete , aby im vybrať a zároveň vlhký , pretože to je môže poškodiť . Jemne trhať im stonky do zberu .
3

Hang struky hore nohami vo zväzkoch z reťazca vyschnúť po dobu dvoch až troch dní pred otvorením struky .
4

Shell maslo fazuľa struk držte ho oboma rukami a krútiť , kým fazuľa vyskočí . Namočte fazuľa asi minútu v teplej vode na čistenie . Nechajte uschnúť na papierový uterák .
5

Uložte fazuľa v hermeticky uzavretých obaloch na suchom , teplom prostredí , kým nie ste pripravení variť .