Ako čistiť Baza

Baza dozrievajú v lete , poskytovanie ovocie vhodné na použitie vo varených potravinách , ako sú koláče a džemy . Zrelé plody sa stal takmer čiernej pri splatnosti , a ich deep purple šťava farbí prsty , ako ste ich úrodu . Majú koláč a mierne zvieravý chuť , ktorá ich robí nevhodné pre použitie ako čerstvé ovocie . Varenie pomáha osladiť a zjemniť chuť bazy . Vyčistite plody dôkladne pred použitím , a to pred skladovaním . Vlhkosť z uložených umyť a plodov môže spôsobiť im kaziť viac quickly.Things budete potrebovať
Cedidlo
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Umiestnite baza vo veľkom sitku . Umyte a nechajte malé množstvo naraz ; inak , budú plody rozdrví sebe pod svojou vlastnou váhou . Vrstva nie hlbšie ako 2-3 palce na spodnej strane sitku je dostačujúca .
2

Vyberte si každý stonky alebo listy zmesi s bazy . Uchopte jednotlivé plody jemne , a otočte ich od stopky . Ťahanie môže rozdrviť bobule .
3

zlikvidujte zle drvených a má zmenenú farbu plodov . Mierne drvenie , ku ktorému dochádza pri odstránení drieku je v poriadku . Nakladať iba tých , ktoré sú už rozdrvený na stonke .
4

Spustite studenú vodu cez bazy . SWiSH bobule okolo ľahko rúk , ako voda tečie cez ne .
5

Vypustite baza kompletne v sitku . Použite okamžite vyčistené plody .