Skontrolujte brusnice vizuálne , pri pohľade na bobule sfarbenie . Zrelé brusnice sú žiarivo červené a karmínovej
2
Pozrite sa na bobule s firmou , napnutú kožu - .. Ďalšie náznaky zrelosti plodov "
3
Umiestnite bobule v miske plnej vody . Zrelé bobule plávať na vrchol , zatiaľ čo tie , ktoré nie sú zrelé zostávajú na dne . Skutočnosť , že zrelé brusnice plávajú je jedným z dôvodov , ktoré sú pestované v močiaroch alebo v oblastiach , ktoré sú neskôr zaplavené , takže sa zrelé plody plávať na vrchol .
4
Bounce bobule na tvrdom povrchu ako ako kuchynskej doske ako záverečný test , ak sa stále nemôžete povedať , či brusníc je zrelé . A zrelé brusnice odrazí , zatiaľ čo tie , ktoré nie sú zrelé , aby tupé , dunenie zvuky .