Zbierame čerstvého zázvoru

Pridanie zreteľný elán do ázijských a indických jedál , dezertov , koláčov , sušienok a čaju , zázvor ( Zingiber officinale ) je trváca rastlina v US Department of Agriculture rastlín otužilosti zón 9 až 12 Ginger zomrie dole cez zimu a resprouts . na jar . Ukladá sa energie pre budúci rok vo svojej lahodnej koreň , ktorý záhradníci úrodu na jeseň k jedlu alebo na opätovnú výsadbu na jar . Pestovanie zázvoru za osem až 10 mesiacov a znížiť zálievku ku koncu vegetačného obdobia poskytuje najväčší korene s tvrdenej kože , ako je bežne k videniu v supermarketoch , ale dieťa korene dopestovaného na začiatku roka sú tiež jedlé . Veci , ktoré budete potrebovať klipart Záhradné vidly
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Zastaviť zalievanie zázvor v neskorom jesene povzbudiť ho ísť spiace a obchod energiu vo svojich koreňoch .

2

Harvest zázvor po dvoch týždňoch sucha alebo počkať , až jeho listy žlté a chradnú žať najväčšie korene .
3

Tip zázvor zo svojho kontajnera a oddeliť svoje korene z pôdy alebo kopať opatrne okolo rastlín rastúcich v krajine so záhradou vidlica , asi 6 cm od spodnej časti rastliny . Zdvihnite celý závod a trepe koreň bez pôdy .
4

Brush pôdy z koreňa zázvoru a umyte ho opatrne , aby nedošlo k poškodeniu jeho kožu . Nechajte ho na suchom , vzdušnom mieste zaschne a počíta s posilnením svojej koži po dobu piatich dní pred uložením .
5

Store koreň zázvoru pre stravovanie v chladničke a zázvorom pre opätovnú výsadbu na chladnom , suchom mieste .