rukolou a Žerucha Semená

Rukola ( Eruca vesicaria ) a žerucha ( kapucínky officianale ) okoreniť šaláty s ich jedinečnými , pikantnými chuťou a sú dva z najjednoduchších zeleniny pestovať doma . Rukola je cool - sezóna ročné zeleniny , ale žerucha pestuje ako trvalka v US Department of Agriculture rastlín otužilosti zón 5 až 10. Mnoho existujú rozdiely v tom , ako sú tieto dve rastliny pestované , ale rastie ako z týchto pikantné greeny začína s osivami paket . Charakteristika

Ako žeruchou a rukolou majú malé , zaoblené semená asi 1/16th na 1/8th palca v priemere a sú uvedené v odtieňoch pálením a hnedej . Oni zdieľajú mnoho vlastností s reďkovkami , horčice a iné pikantné členov Brassicaceae , alebo kapusta , rodina , vrátane vysokej rýchlosti klíčenie a neschopnosti klíčiť v horúcom počasí . Obe semená môžu byť použité na výrobu " klíčky " prax sadeníc úrody práve po tom , čo klíči pre použitie ako ozdoba na šaláty a sendviče .
Klíčenie

rukolou klíčia počas piatich až siedmich dní pri teplote medzi 40 a 55 stupňov Fahrenheita . Prasnice sa v mieste , kde má byť pestované , akonáhle pôda môže byť spracovaný na jar . Žerucha potrebuje trochu viac teplo klíčiť a môžu byť zasiate v interiéri tri týždne pred priemerným posledný deň mrazu , alebo vonku , akonáhle všetky nebezpečenstvo mrazu prešiel . Obe semená by mali byť vysadené 1 /4 palca pod povrchom pôdy .
Seed Production

rukolou pošle do kvetinové stonky a nastaví semeno veľmi rýchlo , ak to robí nedostávajú dosť vody , alebo keď teplota stúpa nad 85 stupňov - čo je jav známy ako " posúvačov " , ktorý spôsobí , že listy , aby sa stala tvrdá a horká . Výsadba v čiastočnom tieni pomáha oddialiť vybiehanie do rukolou . Žerucha kvety a sady semená v neskorom lete . V chladných , vlhkých pôdnych podmienok , budú obe rastliny pučať z padlých osiva v oblastiach , kde sa pestujú .
Uloženie Seed

Žerucha a rukolou semeno môže byť uložená rovnaký proces . Nechajte semeno plne dozrievajú na rastline . To je zrejmé , keď sa semená objavia bacuľatá a plne zaoblené ich semeno struky . Nedovoľte , aby semenné struky zaschnúť na závod , kým nie sú úplne hnedé , pretože sa otvoriť a vysypať semená na zemi . Namiesto toho , strih páčku 6 palcov pod struk a zavesiť ho hore nohami v papierovom sáčku po dobu dvoch až troch mesiacov v suchom prostredí . Shake stonky vnútri vrecka k uvoľneniu semien a uložte ich na chladnom , suchom prostredí pre výsadbu v nasledujúcom roku .