Čas roka Grow Edamame

Edamame , nezrelé a zelená forma sójových bôbov , sú výživné a hodnotné záhradné plodiny pre letnú sezónu . Všestranný fazuľa možno zberať mladý pre použitie v predjedál a recepty , alebo rozrástla do plne rozvinutého sóje na tofu alebo iných sójových výrobkov . Sójové bôby sa darí v horúcom a vlhkom prostredí . Ich vegetačné obdobie trvá niekoľko mesiacov , od jari až leta pred struky zozbierané. Klíčenie

Sójové bôby nebudú klíčiť ľahko keď pôda je príliš chladný . Počkajte , kým sa pôda dosahuje 55 až 65 F na jar pred výsadbou . Semená môžu potenciálne klíčia pri teplote medzi 60 a 90 ° F , ale optimálna teplota je 85 F. dobre odvodnené pôdy sú najlepšie pre včasnú výsadbu , pretože sa zahrievajú rýchlejšie . V závislosti na vašom regióne , môže byť vhodné zasadiť na jar alebo až v júni . Podľa Národného sójové Research Laboratory , výsadba máj často vyústi v najvyšších výnosov .
Rast

Nechajte edamame k nekontrolovanému rastu pre dosiahnutie najlepších výsledkov , poskytujú jej dostatok slnečné svetlo , teplo a vlhkosť cez leto . Rastliny by mali rásť 70 až 120 alebo viac dní od výsadby dáta predtým, ako je pripravená na zber. Dátum zberu sa líši podľa umiestnenia , pretože sója je deň dlhý citlivý . V niektorých severných oblastiach s dlhých letných dní , úroda môže trvať 25 až 40 dni dlhšie ako v niekoľkých južných oblastiach . Plodiny sú bežne zberajú v lete a na jeseň .
Rast Požiadavky

Edamame potrebuje rovnomerne vlhkú a úrodnú pôdu . Studené, vlhké pôdy bude inhibovať klíčenie . Ak chcete zabezpečiť vznik , pluh a vyhladiť pôdu tvoriť aj semená posteľ a vyhnúť sa kaluže a záplavy . Poskytujú ďalšie dusíkaté hnojivo , ak listy sa zdajú byť žltnutie , a to najmä na začiatku svojho rozvoja , aj keď ako strukoviny , zariadenie by mal byť schopný získať niektoré jeho vlastné dusíka . PH 6,0 až 7,5 je ideálny .
Úroda

najlepší čas pre zber je , keď edamame struky sú bacuľaté a fazuľa sú takmer dotýkajú . Tie by sa mali objaviť jasne zelené , bez známok žlté . Najlepšiu chuť môže byť asi len pár dní , takže dávajte pozor , keď sa blíži čas zberu . Odstráňte struky jednotlivo alebo znížiť celú rastlinu naraz . Envy kultivar môže byť zozbieraná za pouhých 75 dní , zatiaľ čo Sayamusume má dlhšie vegetačné obdobie 92 dní alebo viac .