Vyberte si broskyne pre zrenie . Zvoľte veľké , plne farebné a bez otlakov broskyne pre dosiahnutie najlepších výsledkov . Uložte ostatné broskyne v chladničke pomalší dozrievania .
2
Miesto broskyne medzi dvoma ľanovými obrúsky , v bezpečnom , tienisté miesto v kuchyni . Povoliť štyri - sedmden pre prirodzené dozrievanie tohto procesu .
3
Umiestnite dva až tri broskyne v papierovom sáčku . Ponechajte sáčok otvorený a sedí na pulte , na tienistom mieste v kuchyni . Skontrolujte , či zrelosti za dva až tri dni s touto metódou . Nikdy nedávajte príliš veľa broskyne v sáčku , ako sa dotýkajú broskyne hniť s touto metódou .
4
test pre zrelosti . Zrelé broskyne vonia silne broskýň a zľahka stlačiť na palec . Netlačte dosť ťažké prebiť broskyne , ako tento modriny a škody mäsa .