Hruška kvety vydržia teplotu 24 stupňov , ak sú v tesnom zhluku , ale keď sa začínajú otvárať a kvet , stávajú sa náchylnejšie k prechladnutiu . Kvety vo fáze prvého kvetu , napríklad , vyžaduje teplotu 29 stupňov alebo väčším zostať bez poškodenia . Vo fáze po kvetu , kvety vyžadujú teplotu 30 stupňov alebo väčším .
Poškodenie
Keď sú hrušky kvety poškodené mrazom , zranené tkaniva stmavne , stáva čiernohnedá s časom . Ak kvetu je piestik ( stredná časť kvetu ) je poškodený , bude to zhnednú , čo znamená kvetina je mŕtva a nebude rozvíjať , aby sa stal ovocie . To nemusí nutne viesť k zníženiu výnosu plodín . Hrušky a iné veľké - rodil ovocné stromy môžu trpieť rovnako ako 75 percent kvetín stratu a ešte produkovať slušný výnos .
Ochrana
Pokrytie hrušiek kedy sa očakáva silný mráz môže pomôcť , aby sa zabránilo poškodeniu kvetov stromu . To bude chrániť stromy pred priamym kontaktom s mrazom . Zakryte stromy s látkou , ako je napríklad tenká alebo prestieradiel . Komerčné sady vykurovanie svojich sadov v kvete času , ale nie je to praktická metóda pre domáce záhrady .
Hardy Odrody
Niektoré odrody hrušiek sú chladné vytrvalý ako ostatné . Tieto odrody majú tendenciu kvitnúť neskôr . Príklady chladné otužilé odrody hrušiek patrí letná svieža, Parker , lahodný , gurmán , Williams , Bon Chrétien a ďalej. Invincible , tiež známy ako Delwinor , je vytrvalý hruška , že kvety dvakrát , s druhým flush kvetov často chýba posledný mrazy .