Ako nahradiť kukuričný sirup v koláči

- Agávový nektár: Toto prírodné sladidlo sa vyrába zo šťavy rastliny agáve. Má podobnú sladkosť ako kukuričný sirup, ale obsahuje menej fruktózy. Agávový nektár možno nahradiť kukuričným sirupom v pomere 1:1.

- Zlato: Med je prírodné sladidlo vyrobené včelami. Má trochu inú chuť ako kukuričný sirup, ale dá sa použiť v pomere 1:1.

- Javorový sirup: Javorový sirup je prírodné sladidlo vyrobené zo šťavy javorových stromov. Má výraznú, výraznú chuť a môže sa použiť ako náhrada za kukuričný sirup v pomere 1:1.

- Sirup z hnedej ryže: Sirup z hnedej ryže je prírodné sladidlo vyrobené z hnedej ryže. Má jemnú karamelovú chuť a možno ho použiť v pomere 1:1.

- Melasa: Melasa je prírodné sladidlo vyrobené z cukrovej trstiny alebo cukrovej repy. Má výraznú, tmavú chuť a možno ním nahradiť kukuričný sirup v pomere 1:1.

Pri nahradení kukuričného sirupu niektorou z týchto zložiek majte na pamäti, že môžu ovplyvniť chuť a štruktúru koláčovej náplne. Náplň je dobré ochutiť a podľa potreby upraviť množstvo sladidla.

Tipy na nahradenie koláča kukuričným sirupom:

- Použite pomer 1:1 pri nahradení kukuričného sirupu agávovým nektárom, medom, javorovým sirupom, hnedým ryžovým sirupom alebo melasou.

- Plnku dochutíme a podľa potreby upravíme množstvo sladidla.

- Majte na pamäti, že rôzne sladidlá môžu ovplyvniť chuť a štruktúru plnky koláča.