Jedlé huby Nájdené v Arkansase

región Arkansas má niektoré jedlé druhy húb pre záujemcov o vyberaní ich vlastné , ale huby sa môže pohybovať od chutné a zdravé , aby mierne jedovatá a fatálne . Buďte opatrní pri zbere húb na varenie . Až sa naučíte identifikovať jedlé huby od jedovatých ich náprotivky , vyhľadajte odborného vedenia . Pýchavka

puffballs sú stalkless huby pripomínajúce hrušky . Oni sú zvyčajne biele , hnedé alebo šedej farbe . Puffballs sa vyskytujú na jeseň a koncom leta obývajú pasienky , neplodná dôvody a trávniky suché bez stromov , alebo umierajúci drevo a mŕtve stromy . Pred varením Prezrite si interiéry puffballs . Rez je top - to - bottom a skontrolujte , či interiéry sú ostro biele , pripomínajúce biely chlieb . Ako pýchavka huby veku , vnútro žltnú a potom hnedé , konečne stáva tmavá prachová časť . Starnutie funkcia môže znížiť chuť húb . Peel kože mimo pýchavka , ak je to ťažké , pred varením .
Oyster

Hliva ustricová sa podobajú ustrice shell a rastú na jar , jeseň a zima . Môžu byť biela , slonová kosť alebo hnedá s pálením . Majú krátku vychádza z toho bielej žiabre kľúčik . Môžete vidieť , ako rastie na dreve vo zväzkoch s ich čiapky prekrývajú . Pred varením ponoriť huby ustrice v slanej vode . Môžu niesť chyby a relaxačné slanej prostriedky IT .
Morel

jamy a ryhy na týchto húb , aby Smrž ľahko rozpoznať . Ďalším charakteristickým rysom je jeho uzáver Morel , spodný koniec , ktorý vzplanie do drieku . Kraja na severe Arkansas pozri väčšinou žltej a čiernej morels . Žlté Smrž sú vo veku od verzie bežných druhov Smržová; jamy a hrebene týchto Smrž sú žltkasto hnedé farby , čo im dáva ich meno . Čierna Morel má vyvýšeniny , ktoré sú šedé alebo hnedé farby na mláďaťom , ktoré sa postupne sčernie ako huby zostarne; jamy sú hnedej farby a pretiahol sa v kondícii . Morels sú jarné špeciality a môže rásť v rôznych biotopov , vrátane riečnych korýt , stromy a vlhké lesy . Rez Morel čiastočne skontrolovať , či je hmyz prepisovať , pred varením .
Bole

boletes majú hrubé čiapky a stopky . Čiapky sú buď hnedé alebo červeno - hnedej farby . Za časť viečka sa skladá z hubovité povrchu pórov , ktoré môžete oddeliť od viečka . Boletes sú letné darčeky . Rastú pod stromami alebo na zemi v blízkosti stromov; borovica sú ich obľúbené stanovište . Existuje niekoľko opatrení , ktoré majú používať s boletes , ako niektorí členovia tohto druhu sú jedovaté . Vyhnite sa boletes s oranžovými alebo červenými póry . Ochutnajte kúsok surového bole čiapky; ak to chutí horko alebo nepríjemné vyhoďte ju . Ak zistíte , bole viečko mastná na dotyk , vyberte ju , pretože môže spôsobiť hnačku . Boletes môže byť ťažko stráviteľné; tak , variť im namiesto toho jesť surové . Pred varením Skontrolujte boletes pre chyby .