Ako rozpoznať falošné Morel huby

Morels sú cenené húb lovci pre ich lahodnú chuť . Avšak, spliesť falošnú Morela pre jedlé Morel môže mať vážne , dokonca smrtiace , dôsledky . Falošné Smrž obsahujú toxické chemické látky nazývané gyromitrin . Tento potenciálne karcinogénne chemikálie spôsobuje nevoľnosť , závraty , kóma a dokonca aj smrť . Našťastie existujú spôsoby , ako rozlíšiť falošné morels z jedlej odrody . Spojené Návod Spojené Identifikácia False Morel
1

Pozrite si huby viečko . Falošný Morel bude mať záhyby a vrásky , a vyzerajú skoro ako mozog . Morel bude mať hlboké jamy a ryhy . Falošné Morel čiapky môže byť tiež sedlo tvaru .
2

Otočte viečko . V prípade , že viečko odpadne s minimálnym úsilím , je veľmi pravdepodobné , falošný Smrž . Morel viečka sú pevne pripojené ku stonke .
3

Skontrolujte stopku . Falošný Morel vychádza pripojiť na samom vrchole viečka . Morel vychádza pripojiť na samom dne viečka .
4

Zhodnoťte farbu Mushroom . Falošný Morel môže mať akúkoľvek farbu zo žltej na tmavo hnedočervené , ale majú tendenciu byť tmavšie ako Smrž . Morel bude všeobecne svetlejšiu farbu , s najväčšou pravdepodobnosťou šedej alebo piesok .
5

Plátok stonku pozdĺžne . Falošné Morel bude mať driek naplnené pevné , mäsité hmoty . Morels sú duté . To je najjednoduchší spôsob , ako rozlišovať medzi Smrž , ale uistite sa , že je preskúmať starostlivo . Slimáci radi jedia vnútro falošných Smrž , nútiť ich vyzerať duté .

Krájanie húb tiež uľahčuje určiť, kde je pripojený viečko . Nezabudnite , v prípade , že spodná časť viečka je pripojený ku stopke , je jedlý Morel . Iba falošné Smrž sú spojené v hornej časti .