Ako identifikovať hríbiky v Pensylvánii

zháňať hríbiky bola zábava po celé desaťročia , ale získava na popularite ako Američania rozvíjať svoje maškrtné jazýčky . Nielen , že hríbiky požičať jedinečnú jemnú chuť a mäsitú štruktúru do misky , predstavujú výzvu pre gurmánov . Veterán zberači lesných húb stretnúť zdieľať tipy a úspechy , kapelu na lovecké výpravy a dokonca držať Hříbková festivaly . Ale často , aby svoje obľúbené zberné miesta pre seba . Aj keď je &' to pútavé hobby , Pennsylvania je doma ako na lahodné a smrtiace hríbiky . Nováčikovia by mali postupovať opatrne a s istotou vedieť , čo &' re . Eating
veci , ktoré budete potrebovať
Field Guide
Skúsení manuál ( mykológ alebo miestny klub )
pokyny
Čo nejesť
1 Tento exemplár má jeden z varovných príznakov :. štruktúra cuplíky v spodnej časti stonky

Naučte sa rozpoznať toxické huby ako prvý . To sa môže zdať neintuitívne , ale učí to , čo nie je, aby si vybrať hneď bat vám zabráni v tom , aby tie najhoršie chyby . Väčšina , ale nie všetci , toxických húb v Pensylvánii patrí do rodu Amanita . Muchotrávky sa veľmi líšia vo vzhľade , ale všetky majú biele spory a rastú na zemi , skôr než na drevo . Mnohé z nich majú wartlike kúsky tkaniva na viečku , štruktúru cuplíky okolo spodnej časti stonky a /alebo membranózna tkaniva , ktorá pokrýva žiabre .
2

Naučte sa rozpoznať jedlé druhy , jeden po druhom . Pre začiatočníka , dobrá pole príručka je zásadný . Preštudujte si veľkosť , farbu , vôňu , lokalita a rastu sezónu . Nejedzte špongiu ste našli , ak všetky charakteristiky zodpovedajú sprievodca poľa . Niektoré druhy sú oveľa jednoduchšie identifikovať , ako ostatné; chybu na strane opatrný .
3

Ďalší z mykológa alebo sa pripojiť k miestnej huby klubu , ak ste práve začínate . To &' s užitočné mať niekoho , kto je znalý v tejto veci potvrdiť jeho identifikácie, kým sa získať dôveru
Common hríbiky
4 chutné a ľahko identifikovať Morel . je často jedným z začiatočníka &'. s prvou tipy na

Určte Morela povrchom čiapkou , na ktoré sa vzťahuje s medová plást hrebene . Morel je jedným z najviac oslavovaných hubami , a jedným z najjednoduchších identifikovať . To sa podobá kužeľovitou špongiu na stonke a je obyčajne nájdený v zalesnených oblastiach na jar . Spodný okraj viečka je pripojený priamo na stonke
5

Hľadať ". Obrie pýchavka " huba celého otvorených plôch v neskorom lete a ranom jesene , a to najmä v oblastiach , a dvore . To sa podobá nič viac , než trochu defláciu volejbal , a má tendenciu byť o tejto veľkosti , aj keď to môže byť tak malá ako palca v priemere . Interiér pýchavka začína pevné biele , žltnutie , potom hnedé ako húb vekových kategórií . By mali byť konzumované len čerstvé puffballs . Plátok je otvorený pre kontrolu vnútornej farbu pred varením
6

Pridať pestré a chyba -dôkaz špongiu do svojho repertoáru čítaním sa na ". Kura lesa " ( Sírovec žltooranžový ) , ďalšie chutné zaobchádzať v obchode pre Pennsylvania kosačky . Žltej a oranžovej, to tvorí zhluk políc rastúce na mŕtvom dreve , a možno ich nájsť v neskorom lete a na jeseň . To je dobrý druh pre začiatočníkov , pretože je výrazný bez jedovatých look - vozidlá podobná .
7

Pokračovať rozšíriť svoje znalosti na jeden druh naraz . Ostatné jedlé huby v Pensylvánii patrí kráľovi hríb ( Boletus edulis ) , chlpatý hriva ( Hnojník obyčajný ) a roh hojnosti ( Craterellus cornucopiodes ) . Potom, čo ste sa naučili identifikovať niekoľko druhov , lesné huby možno nájsť takmer kdekoľvek .