Shitake Mushroom Identifikácia

shiitake huba je pochúťka vo východných regiónoch sveta a je pôvodom z východnej Ázie . To je často prítomný v ázijskej kuchyni . Jedná sa o tradičné vyzerajúce huby zbiera po celý rok . Spojené Color

huby shiitake sú čokoládová hnedá a často môžu vyzerať čiernej farby . Oni kontrastujú s slamy húb , ktoré sú viac šedej alebo krémovo bielej .
Tvar

shiitake huby majú tradičný tvar huby s uzáverom v tvare dáždnika a drevenou stopkou .

Umiestnenie

shiitake huby sa nachádzajú v východoázijských krajinách , ako je Japonsko , typicky rastie na Shii stromov , ktoré sú spojené s dubmi . Šampiňóny sa teraz pestuje a zberá v Amerike rovnako .
Liečivé vlastnosti

shiitake huby majú protinádorové a protivírusové účinky a obsahujú vysoké hladiny cholesterolu zlúčeniny podľa American Cancer Society
Sezóna

hubami . pestovať po celý rok a sú pestované po celý rok . Tie sú často v ázijských supermarketoch a teraz sa bežne vyskytuje v supermarketoch v USA sú k dispozícii čerstvé alebo sušené .
Varenie

shiitake huby môžu byť restované na zeleninové jedlá , slúžil v polievkach alebo vyprážané a dusené .