Ak sa vám zastaviť rezanie Špargľa ?

. Na rozdiel od väčšiny záhradnej zeleniny , ktoré rastú ako letničky , špargľa ( Asparagus officinalis ) je trváca rastlina nájsť v US Department of Agriculture rastlín otužilosti zón 4 až 8 Staršie záhradnícke sprievodcovi často komplikujú špargľa zahradničení , takže sa zdá , zložitejšie , než v skutočnosti je . Zasadil vo svetle , dobre odvodnenie pôdy na plnom slnku , špargľa bude dariť na desať alebo viac rokov , čo je jedna z najlepších investícií , ktoré môžete urobiť v zeleninovej záhrade . Zber začína rok alebo dva po výsadbe a ďalej každú jar po dobu niekoľkých týždňov . Mladé rastliny

rast bol silný počas prvého vegetačného obdobia , môžete žať niekoľko kopije nasledujúcu jar po výsadbe . Mladé výhonky začala objavovať , keď denné teploty stúpnu až o 50 stupňov Celzia . Úroda kopije na iba dve až tri týždne . Budúci sezóna , úrodu kopije denne po dobu až štyroch weeks.This obmedzenej zbere šetrí najviac energie , elektrární pre rozvoj silný koreňový systém .
Staršie rastliny

staršie rastliny - tie tri rokov a starší - môžu byť zbierané po dobu až šiestich týždňov v závislosti od poveternostných podmienok . Kopije sú najhrubší na jar , keď sa prvýkrát objaví . Vzhľadom k tomu , zber pokračuje , a počasie sa stáva teplejšia , kopije sa tenšie . Zastavte ťažbu , keď kopije sú o veľkosti ceruzky - zvyčajne sa počas 4 až 6 týždňov . Nechajte oštepy otvoriť a prijať ich papradím ako rast , ktorý môže dosiahnuť 4 - 6ft . Vysoký . . Rez rastlín späť v neskorej jeseni alebo v zime , až potom, čo som sa obrátil hnedé
Rozšírenie úrodu

jarná špargľa sezóna je pominuteľné - príliš krátky pre milovníkov špargle . Ak chcete predĺžiť úrodu , rastú dva samostatné špargľa záplaty , naznačuje Clemson University Extension . Žať jednu náplasť tradične na jar , ale nie žať ten druhý . Namiesto toho , aby to papraď von . Vyňať ju v polovici leta . Rastliny v tomto patchi bude vyrábať flush nového rastu pre dva alebo tri týždne , čo vám umožní vychutnať čerstvý špargľu dlho potom , špargľa sezóna je oficiálne u konca .
Sklízecí Tips

Ak chcete špargľa zbere , rezané alebo snap to tesne nad povrchom pôdy . Nepoužívajte rez pod povrchom pôdy kopije , ktoré môžu poškodiť korene a robí rastliny náchylnejšie k chorobám . Zber špargle prvá vec po ránu , kedy rastliny sú v pohode . Špargľa je veľmi rýchlo podliehajú skaze . Okamžite ponorte znížiť kopije do ľadovej vody . Vypustite a pat je suchý . Chladom rezané špargľu a používať ho v priebehu jedného alebo dvoch dní pre najlepšiu chuť . Chutné kopije môže byť tiež zmrazené na neskoršie použitie .